Madras Curry

Madras Curry
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Unser Madras Curry  entführt dich auf einen indischen Gewürzmarkt. Das milde Curry... mehr

MADRAS CURRY

VOLLMUNDIG, EXOTISCH & WARM

Unser Madras Curry entführt dich auf einen indischen Gewürzmarkt. Das milde Curry zeichnet sich durch seine exotisch warmen Aromen aus und lässt sich sehr vielseitig verwenden. Das perfekte Zusammenspiel einer Vielzahl verschiedener Einzelgewürze verleiht Deinen Gerichten die typisch indischen Geschmacksnoten.

Aroma und Verwendung von Madras Curry 

Sein fruchtig, leicht süßlich mildes Aroma harmoniert hervorragend mit Gemüse. Ob indische Kürbissuppe, Curry Madras mit Hühnchen, Lamm oder Hülsenfrüchten sowie exotische Kombinationen mit Ananas und Mango werden durch unser Madras Curry mit einem besonderen Geschmack verfeinert. Die milde Schärfe des Chilis rundet unser vollmundiges Madras Curry ab.

Herkunft

Madras Curry stammt aus der Region um die gleichnamige Stadt im Süden Indiens. Von dort aus fand es seinen Weg nach Europa und wird seither für seine Vielseitigkeit geschätzt. In unserer Manufaktur achten wir darauf, dass der Geschmack des Madras Curry so authentisch wie möglich bleibt.

Gesundheit

Madras Curry verfügt durch die Anzahl der enthaltenden Einzelgewürze über eine Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften. So bindet das enthaltene Kurkuma beispielsweise freie Radikale im Körper und kann dadurch die Leber entlasten. Chili sorgt für Vitamin C und wirkt entzündungshemmend. Der enthaltende Kreuzkümmel entspannt den Magen-Darm-Trakt und wirkt verdauungsfördernd.

Tipp

Das Madras Curry können auch Kinder genießen. Versuche Dich an einem köstlichen Süßkartoffel Curry.

Zusammensetzung

Kurkuma, Bockshornkleesaat, Fenchel, Kumin, Chilis, Nelken, Pfeffer, Knoblauch und Macis.

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