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Dieses äußerst wertvolle Gewürz blickt auf eine lange Geschichte zurück. Schon die Phönizier und später die Römer schätzten das intensive Aroma des Safrans und verwendeten es auf Grund des hohen Preises ausschließlich zu besonderen...
Inhalt 1 Gramm (890,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Schabzigerklee, Schabziegerklee oder auch Brotklee genannt hat seinen Ursprung in den Alpen, wo er hauptsächlich bei der Käse- und Brotherstellung genutzt wird. Sein Name leitet sich von dem Wort „Ziger“ ab, welches in der Schweiz, die...
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Schwarzer Kardamom oder auch Nepal Kardamom findet schon seit Generationen in indischen Currys Verwendung. Am Rande des Himalaya Gebirges entwickeln sich die rötlich braunen Kapseln in einer Höhenlage bis zu 1300 Metern und erhalten...
Inhalt 40 Gramm (19,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,90 € *
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“Sesam öffne dich!” – mit diesem Zauberspruch öffnet Aladin in 1001 Nacht die Tür zur verborgenen Schatzkammer. Schwarzer Sesam und seine weiße Variante gehören zu den ältesten Gewürzen und Ölsaaten. Sie stammen aus Nordindien und...
Inhalt 75 Gramm (6,53 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Schwarzkümmel ist tiefschwarz und besticht durch sein unverwechselbares Aroma. Zu einem dezent dominierenden, nussigen Ton kommen feinherbe und fruchtige Akzente. Im Unterton schmeckt man eine dezente Schärfe. Der Name des...
Inhalt 70 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Kennst du Selleriesamen? Nein? Doch Sellerie als Knollen, Stangen oder Grün findest du lecker? Dann freue dich auf neue Geschmackserlebnisse – einerseits mit einem vertrauten Aroma, andererseits mit völlig neuen Nuancen. Vielleicht geht...
Inhalt 65 Gramm (9,08 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Du liebst Relishes, Dips und Eingemachtes? Super, dann hast du sicher schon Bekanntschaft mit Senfkörnern gemacht. Aber kennst du auch schon unsere Braunen Senfkörner? Diese haben noch etwas mehr Biss als die bei uns besser bekannten...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
Gib mal deinen Senf dazu! Kaum einer wird sich daran stören, wenn es sich dabei um unsere Bio Senfkörner handelt – denn die mild-würzigen Samen sind ein echter Allrounder und bringen Schwung in deine Speisen. Ob selbstgemachter Senf oder...
Inhalt 90 Gramm (5,44 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Senf blickt auf eine lange Tradition zurück. Schon zu Zeiten der Ägypter war er für die Ölgewinnung und als Gewürz geschätzt. Damals wurden hauptsächlich die ganzen Körner verwendet um herzhafte Speisen zu veredeln. Heutzutage wird...
Inhalt 65 Gramm (7,54 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Sesam blickt auf eine lange tradionsreiche Geschichte zurück. Ursprünglich stammt er von der Malabarküste und dem westlichen Indien. Es werden die Samen, das gepresste Öl und die Wurzel sowohl für therapeutische als auch kulinarische...
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
Der tropische Sternanis war schon vor 3000 Jahren im hochkultivierten China als Gewürz- und Arzneipflanze bekannt und sehr begehrt. Nur langsam fand es seinen Weg in europäische Gefilde, wo es vorallem wegen seines interessanten...
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Ottolenghis Lieblingsgewürz – Sumach (auch Sumak genannt) ist ein charakteristisches Gewürz aus der orientalischen Küche. Die dunkelroten Beeren des Gewürzsumachs (Essigbaum) sind eine wunderbare Alternative zu mildem Essig oder...
Inhalt 60 Gramm (9,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!
Tomatenflocken sind einfach köstlich! Ihr ausgeprägter, fruchtiger Geschmack ist stärker als der von frischen Früchten. Sie bestehen zu 100 Prozent aus sonnengereiftem, getrocknetem Fruchtfleisch. Kein Wunder, dass ihr...
Inhalt 60 Gramm (8,17 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Schon zur Zeit der Germanen war Wacholder heilig und zugleich ein wichtiger Bestandteil bei Zeremonien und Opferhandlungen. Dabei wurden die Zweige als Räucherwerk verwendet. Später entdeckte man auch die wohlschmeckende Wachholderbeere,...
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Kennst du den Duft von Exotik und den Geschmack eines fruchtigen Cocktails am weißen Traumstrand? Das alles steckt in einer Dose Rimoco Bio Zitronengras. Verwöhne deine Sinne mit dem beliebten Traditionsgewürz der asiatischen Küche!...
Inhalt 45 Gramm (10,89 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Musst du beim Zwiebelschneiden auch immer so heulen? Wir haben da die Lösung: nimm einfach unsere gemahlenen Bio Zwiebeln und du wirst beim Kochen keine Tränen mehr vergießen. Mit der ungekrönten Königin der Gewürzpflanzen kannst du im...
Inhalt 60 Gramm (8,17 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *