Hibiskusblüten

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Die leuchtenden Hibiskusblüten sind ein optisches Highlight in jedem Getränk. Die Blüten... mehr

HIBISKUSBLÜTEN

FRUCHTIG & FEINSÄUERLICH

Die leuchtenden Hibiskusblüten sind ein optisches Highlight in jedem Getränk. Die Blüten sorgen mit ihrer Kombination aus milder Säure und fruchtigem Aroma für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Überzeuge Dich selbst!

Aroma und Verwendung von Hibiskusblüten

Die feinsäuerliche Note der Hibiskusblüten verfeinern Tee, Gin oder Champagner zu einem unvergleichbaren Genuss. Zudem geben die getrockneten Hibiskusblüten Deinem Getränk eine wunderschöne tiefrote Färbung! 

Herkunft

Ursprünglich stammt die Hibiskusblüte aus Asien. Von Juli bis September werden die frischen Hibiskusblüten gesammelt und getrocknet. Feinst zermahlen finden sich die fruchtigen Blüten auch in unserem milden Purple Curry und Hibiskussalz wieder. 

Gesundheit

Der Hohe Vitamin C Gehalt der Hibiskusblüte unterstützt Dein Immunsystem und hilft gegen Durchblutungsstörungen sowie Kreislaufbeschwerden. Gerne werden Hibiskusblüten auch gegen Schleimhautentzündungen und zur Beruhigung gereizter Atemwege eingesetzt.

Tipp

Die spannenden Botanicals enthalten viel Vitamin C und lassen sich heiß aufgebrüht auch im Tee genießen. Hierzu 1 TL Hibiskusblüten auf eine Tasse Wasser verwenden und 10 Minuten ziehen lassen. Malventee, wie der Hibiskusblüten-Tee ebenfalls genannt wird, ist vor allem in Nordostafrika - genauer im Sudan und in Ägypten - ein sehr beliebtes Getränk. Im Sommer wird der Tee auch kalt genossen.

 

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