Grüne Paprikaflocken

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Unsere Paprikaflocken bestehen aus dem Besten der grünen Gemüsepaprika. Dabei ist nur die... mehr

GRÜNE PAPRIKAFLOCKEN

FRUCHTIG, FEINSÄUERLICH & AROMATISCH

Unsere Paprikaflocken bestehen aus dem Besten der grünen Gemüsepaprika. Dabei ist nur die Haut und das hocharomatische Fruchtfleisch enthalten. Die Gemüsepaprika blickt auf eine lange Tradition zurück. Sie hat ihren Ursprung in Südamerika und wurde mit den Spaniern nach Europa gebracht. Heutzutage ist sie auf der ganzen Welt ein sehr beliebtes Würz- und Nahrungsmittel. 

Aroma und Verwendung:

Die grünen fruchtigen und feinsäuerlichen Paprikaflocken überzeugen durch ihr intensives Aroma. Sie entfalten ihr volles Potential sobald sie in Kontakt mit Flüssigkeiten wie Wasser, Gemüse- oder Fleischbrühe gelangen. Unersetzlich sind die Flocken für die Zubereitung eines typisch ungarischen Gulasch. Auch in Suppen, Eintöpfen, Marinaden, gegrilltem Fleisch und Pastasaucen sorgt das feinfruchtige Aroma für ein besonderes Geschmackserlebnis. In Saucen brillieren die grünen Paprikaflocken mit einem kräftigen Aroma und sorgen zugleich für eine schöne sämige Konsistenz. 

Herkunft:

Gemüsepaprika wird weltweit in tropischen und gemäßigten Zonen kultiviert. Das günstige Klima im Südosten Chinas ermöglicht der grünen Gemüsepaprika ein besonders intensives Aroma zu entwickeln. Wir beziehen die fruchtig würzigen Flocken, wie alle unsere Produkte aus kontrolliertem Anbau. 

Gesundheit:

Paprika sind sehr reich an Vitamin C und enthalten etwa dreimal so viel wie Zitrusfrüchte. Dadurch sind sie ideal zur Stärkung des Immunsystems. Des weiteren besitzt es sehr viel Vitamin A, welches sich positiv auf unsere Sehkraft auswirkt. Auch das enthaltene Vitamin E, sowie die Folsäure begünstigt die Zellerneuerung und Zellstärkung.  

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