Espresso Vincenzo

Espresso Vincenzo
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Unser rassiger Espresso wurde nach seinem Entdecker Vincenzo benannt. Dieser war mit seinem... mehr

ESPRESSO VINCENZO

VOLLMUNDIG ITALIENISCHER ESPRESSO

Unser rassiger Espresso wurde nach seinem Entdecker Vincenzo benannt. Dieser war mit seinem Motorrad ausgezogen den besten Espresso Italiens zu finden. Und tatsächlich nach einigen 100 Espressi und tausenden von Kilometern später, wurde er in der Hauptstadt Italiens fündig. Dort traf er auf "la bella" Guilia, welche ihm die kleine versteckte Manufaktur im Herzen Roms zeigte. Diese röstet noch immer nach alter Tradition in einem besonders schonenenden Trommelröstverfahren. Nur die besten Hochlandbohnen Südamerikas werden für diesen kräftigen Espresso verwendet. Das überzeugte auch den wählerischen Vincenzo, der auch heute noch gerne den ein oder anderen Espresso genießt bevor er wieder mit seiner Motoguzzi auf Entdeckungsreise geht. 

Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Bialetti

Durchlaufzeit: wir empfehlen 19-21 sec

Geschmack: nussig, kräftig mit vollmundigem Geschmack

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