Zitronensalz

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Das kräftige Gelb des Zitronensalzes bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern zaubert auch... mehr

ZITRONENSALZ

IDEAL FÜR GEFLÜGEL & GEMÜSE

Das kräftige Gelb des Zitronensalzes bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern zaubert auch ein erfrischendes Aroma in Dein Gericht. Die knusprige Konsistenz der getrockneten Zitronenschale und der dünnen Meersalzflocken macht das belebende Geschmackserlebnis vollkommen.

Aroma und Verwendung von Zitronensalz

Das Zitronensalz aus Meersalz, Zitronenabrieb und Kurkuma passt mit seinem milden Aroma perfekt zu gegrillten Fischgerichten, Salatdressings oder Gerichten der orientalischen Küche, wie z.B. einer Hähnchen Tajine. Auch mediterranen Gemüsepfannen würzt das Pyramidensalz ausgezeichnet.

Herkunft

Die in der Gewürzmischung enthaltenen Meersalzflocken stammen aus Zypern und werden dort als leichte von der Sonne getrocknete Salzkristalle von der Wasseroberfläche geschöpft. Die außergewöhnliche Struktur des Pyramidensalz entsteht an der Oberfläche der Salzsole, wo sich durch die langsame Trocknung viereckige Pyramiden bilden.

Gesundheit

Das Zitronensalzist ein echtes Naturprodukt und wird ohne jegliche Zusatzstoffe produziert. Das Salz versorgt die Zellen mit Mineralien, wie Kalium, und Spurenelementen, wie Selen, so können insbesondere natürliche Salze die Abwehrkräfte stärken.

Tipp

Das dekorative Pyramidensalz lässt sich zum finalen Abschmecken wunderbar als Tischsalz verwenden.

Zusammensetzung

Meersalz, Zitronenabrieb und Kurkuma.

 

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