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Zwischen Lissabon und Porto, an der Silberküste Portugals, finden sich die Salzgärten in denen unser portugiesisches Meersalz SalMartins in mühevoller Handarbeit geschöpft wird. Aroma und Verwendung von SalMartins Das Salz Portugals...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,90 € *
Du suchst das Außergewöhnliche im Alltäglichen? Du kochst nicht nur für den Gaumen, sondern legst auch besonderen Wert auf eine exquisite Optik? Dann haben wir eine echte Augenweide für dich, nämlich unser schwarzes Hawaii Salz!...
Inhalt 130 Gramm (5,31 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Unser handgeschöpftes, naturbelassenes Sel Gris wird noch heute in der Bretagne nach traditioneller Methode der keltischen Einsiedler gewonnen. Es erhält seine typisch graue Farbe durch die Reifung in von Lehmboden umschlossenen...
Inhalt 90 Gramm (5,44 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Wer Pilze mag, aber keine Zeit oder Kenntnis hat um sie zu sammeln, der ist bei unserem Steinpilzsalz gut aufgehoben. Hol dir ein kleines Fleckchen Wald in deine Küche und werde zum Pilzliebhaber. Aroma und Geschmack: Der Steinpilz, die...
Inhalt 120 Gramm (4,92 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Mit dem Szechuanpfeffer möchten wir dir eines unserer magischen Gewürze vorstellen: Ein Pfeffer, der eigentlich eine Beere ist und deine Geschmacksknospen zu einem überraschenden Feuerwerk der Aromen einlädt. Neben Szechuanpfeffer wird...
Inhalt 40 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
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Sobald man eine tasmanische Pfefferbeere in den Mund nimmt, wird ein Geschmacksfeuerwerk entzündet. Es beginnt fruchtig-beerig mit Noten von Cassis und steigert sich dann zu zarten Wacholder Aromen, mit einer angenehmen Peffer-Schärfe....
Inhalt 45 Gramm (30,89 € * / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
Kennst du schon den aromatischsten Verführungskünstler schlechthin? Falls nicht, wollen wir dir unsere edlen Tonkabohnen nicht länger vorenthalten. Die mandelförmigen Samen des südamerikanischen Tonkabaumes entfalten ihr unvergleichlich...
Inhalt 70 Gramm (12,71 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Willkommen in der Königsklasse der asiatischen Gewürze. Die gemahlene Wasabiwurzel wird durch gleich mehrere Eigenschaften besonders edel: Ihr einzigartiger Geschmack lässt die Herzen von Sushi-Liebhabern höherschlagen und ihre Rarität...
Inhalt 40 Gramm (37,25 € * / 100 Gramm)
ab 14,90 € *
Zimt und Zimtblüten zählen zu den ältesten Handelswaren der Menschheit. Kaum überraschend, wenn man je den betörenden Geruch von Zimt vernommen hat, der durch das zusammenwirken mehrerer ätherischer Öle entsteht. Während Zimt ,...
Inhalt 55 Gramm (10,73 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Für uns schmeckt er nach der wohligen Wärme von Weihnachten, nach Kaminfeuer und Gemütlichkeit: Der Zimt! Ganz anders verhält es sich im asiatischen Raum, wo er seinen Ursprung hat: Hier genießt man Zimt mit seiner charakteristisch...
Inhalt 60 Gramm (9,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *