Produkte von Rimoco
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Der Mittelmeerraum ist schon aus kulinarischen Gründen immer eine Reise wert. Wer einmal ein frisch geröstetes Brot mit aromatischem Olivenöl, würzigem Knoblauch, sonnengereiften Tomaten und knackigem Basilikum unter der Sonne Italiens...
Inhalt 75 Gramm (100,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Das beliebte Würzkraut Salbei wurde schon im Mittelalter von den Mönchen auf Grund seiner Heilkraft genutzt. Der Name leitet sich von dem lateinischen Wort salvare zu deutsch heilen ab. Heutzutage wird es als feines Küchenkraut...
Inhalt 20 Gramm (245,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Schabzigerklee, Schabziegerklee oder auch Brotklee genannt hat seinen Ursprung in den Alpen, wo er hauptsächlich bei der Käse- und Brotherstellung genutzt wird. Sein Name leitet sich von dem Wort „Ziger“ ab, welches in der Schweiz, die...
Inhalt 40 Gramm (147,50 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Kennst du es? Du kochst dir die kulinarische Seele aus dem Leib, aber irgendwas fehlt die ganze Zeit? Du kannst machen was du willst, aber du kommst nicht drauf, was fehlt? Hier kommt unsere Geheimwaffe ins Spiel: Nach Bedarf würzen und...
Inhalt 85 Gramm (88,24 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
TIPP!
Schnittlauch ist schon immer ein beliebtes Würzkraut, das lange gebraucht hat, um sich aus der bäuerlichen Küche in gehobenere Gefilde aufzuschwingen. Die Geschwister, die kleinen wie die großen, sind Lauch, Knoblauch und die...
Inhalt 8 Gramm (612,50 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Schwarzer Kardamom oder auch Nepal Kardamom findet schon seit Generationen in indischen Currys Verwendung. Am Rande des Himalaya Gebirges entwickeln sich die rötlich braunen Kapseln in einer Höhenlage bis zu 1300 Metern und erhalten...
Inhalt 40 Gramm (197,50 € * / 1000 Gramm)
ab 7,90 € *
TIPP!
Hast du schon mal schwarzen Knoblauch probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Schwarzer Knoblauch wurde zuerst in Korea hergestellt und beginnt nun seinen Siegeszug durch die ganze Welt. Der beliebte Koch Yotam Ottolenghi schwört auf...
Inhalt 1 Stück
4,90 € *
Die kleinen schwarzen Pfefferkörner gelten als „König der Gewürze und werden in einer schützenden Gewürzdose geliefert. Er verfeinert Gerichte mit einer ausgewogenen Würze und lässt sich mit vielen verschiedenen Aromen kombinieren. Der...
Inhalt 70 Gramm (92,86 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
TIPP!
“Sesam öffne dich!” – mit diesem Zauberspruch öffnet Aladin in 1001 Nacht die Tür zur verborgenen Schatzkammer. Schwarzer Sesam und seine weiße Variante gehören zu den ältesten Gewürzen und Ölsaaten. Sie stammen aus Nordindien und...
Inhalt 75 Gramm (73,33 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Schwarzkümmel ist tiefschwarz und besticht durch sein unverwechselbares Aroma. Zu einem dezent dominierenden, nussigen Ton kommen feinherbe und fruchtige Akzente. Im Unterton schmeckt man eine dezente Schärfe. Der Name des...
Inhalt 75 Gramm (78,67 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Saarländisch, saarländischer, schwenken. So könnte man den Superlativ auch bilden, denn wir Saarländer lieben das Schwenken. Ein ganzes Universum spinnt sich um die eigenwillige Zubereitungsmethode von Fleisch auf einem schwenkbaren...
Inhalt 80 Gramm (93,75 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Wir warten auf die neue Ernte (voraussichtlich August 2023). Falls wir dich informieren sollen, sobald das Gewürz zurück ist, dann schreib uns eine Mail an shop@rimoco.de ! Kennst du Selleriesamen? Nein? Doch Sellerie als Knollen,...
Inhalt 65 Gramm (106,15 € * / 1000 Gramm)
ab 6,90 € *
Du liebst Relishes, Dips und Eingemachtes? Super, dann hast du sicher schon Bekanntschaft mit Senfkörnern gemacht. Aber kennst du auch schon unsere Braunen Senfkörner? Diese haben noch etwas mehr Biss als die bei uns besser bekannten...
Inhalt 90 Gramm (61,11 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Senf blickt auf eine lange Tradition zurück. Schon zu Zeiten der Ägypter war er für die Ölgewinnung und als Gewürz geschätzt. Damals wurden hauptsächlich die ganzen Körner verwendet um herzhafte Speisen zu veredeln. Heutzutage wird...
Inhalt 65 Gramm (84,62 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Sesam blickt auf eine lange tradionsreiche Geschichte zurück. Ursprünglich stammt er von der Malabarküste und dem westlichen Indien. Es werden die Samen, das gepresste Öl und die Wurzel sowohl für therapeutische als auch kulinarische...
Inhalt 70 Gramm (78,57 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Eine abgerundete Mischung für deine Shakshuka Durch die ungeheure Vielfalt an Aromen, Farben und Haptik und den ausschweifenden Gebrauch von Gewürzen wird die Levante-Küche niemals langweilig. Nicht einmal eine ihrer bekanntesten...
Inhalt 75 Gramm (100,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *