Bio Filterkaffee | SANTA MARTA

Bio Filterkaffee | SANTA MARTA
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SANTA MARTA | Bio Filterkaffee von Black Hen Rösthandwerk Ein köstlicher Kaffee aus den... mehr

BIO FILTERKAFFEE | SANTA MARTA

Sorte 100% Arabica
Prozess washed
Aroma Milchschokolade, Butterkeks, roter Apfel
Charakter balanciert, komplex
Herkunft Guatemala
Mahlgrad Ganze Bohne
Zubereitung Handfilter, Chemex, French Press
Perfekt für Frenchpress, Filterkaffee
Lagerung Kühl und trocken

SANTA MARTA | Bio Filterkaffee von Black Hen Rösthandwerk

Ein köstlicher Kaffee aus den Bergen Guatemalas von der Finca Bremen. Der Kaffee is sehr balanciert, komplex und langanhaltend im Geschmack. Es ist eine durchgehende Butterkeks-Süße zu schmecken.  

Die Kaffeefarm Finca Bremen wurde vor fast 130 Jahren von Roberto Thomae gegründet und ist mittlerweile in der dritten Generation der Familie. Der nachhaltige Anbau von Kaffee und insbesondere die Bio-Qualität ist ihnen sehr wichtig. 

Die Kalksteinböden auf einer Anbauhöhe von 1300m lassen ein ganz besonderes Tassenprofil entstehen.

Erntejahr2020/21

Erntezeit: Nov. - Feb.

ErnteartHandernte “Picking” 

Höhenlage: 1300m 

Varietäten: Caturra & Catuaí 

 

Geschmack: Milchschokolade, roter Apfel, Butterkeks

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