Geschenkset "Bistro, Bistro"

Wer liebt sie nicht, die leckeren Snacks der geselligen Gasthäuser, die man in Frankreich in jedem noch so kleinen Ort findet? Meist sind es aber nicht nur Kleinigkeiten, die serviert werden, sondern vielmehr auch hausgemachte Gerichte, deftige Klassiker, köstliche Suppen, frische Salate und heiß geliebte Desserts, mit denen sich gerne verwöhnen lässt. Nicht zu vergessen natürlich eine üppige Käseplatte und der passende Wein. Mit diesem Geschenkset erhältst du ein ganzes Potpourri verschiedenster Rezepte quer durchs ganze Land und 6 von uns ausgewählte Gewürze – so wird das Nachkochen daheim zum Kinderspiel. 

Was ist in meinem Bistro, Bistro! Geschenkset enthalten?

Kochbuch Bistro, Bistro! | Es erwarten dich 250 abwechslungsreiche Rezepte von Aperitif und Vorspeisen wie Jakobsmuscheln mit Speck über feine Schmorgerichte, Suppen, Saucen und Salate bis hin zu verführerischen Desserts. Dazu gibt es ausführliche Erklärungen zu über 80 Weinsorten und eine umfassende Käsekunde.

Bio Piment d´Especial N°052 | Mit dem pikant-fruchtigen Klassiker aus dem Baskenland verleihst du französischen Spezialitäten wie Sardinen Escabèche, Terrine mit Hähnchen, Rillettes von der Ente, Fischkrapfen, Bohneneintopf oder Kalbshaxe aus dem Ofen den authentischen Geschmack. Diese ausgewählte Chilisorte wird mit ihrem reichen Aroma schnell zu einem unverzichtbaren Würzpartner in deiner Küche. 

Fleur de Sel de Camargue N°259 | Die feinen Salzblüten der Mittelmeerküste bereichern klassisches Omelett, Spiegeleier, Zwiebeltarte, Kaisergranat, Tomatensalat, wilden Spargel, kleine Artischocken mit Speck, Thunfisch mit Schalotten, Doradenfilet mariniert oder Salat Niçoise ganz vortrefflich. Darüber hinaus kommt es als würziges Tischsalz gerne täglich zum Einsatz.

Bio Indisches Curry N°303 | Auch in Frankreich liebt man das komplexe Aroma eines guten Currys. Für kalte Tomatensuppe, Zucchini-Pickles, Schweinebauch mit Erbsen und Rollbraten aus diesem Buch können wir dir unser indisches Curry wärmstens empfehlen. Sein würzig-warmer und dabei pikant-fruchtiger Geschmack passt auch sehr gut zu Fischspezialitäten, Reisgerichten und Suppen.

Bio Kräuter der Provence N°506 | Französische Küche ohne Herbes de Provence? Einfach undenkbar! Zwiebeltarte und Tatar, aber auch Fischgerichte, Gemüseeintöpfe, Backwaren wie Focaccia, Salate und Pasta profitieren von den sonnenverwöhnten Kräutern und sein authentisches Aroma versetzt dich gleich in Urlaubsstimmung.   

Bio Kreuzkümmel gemahlen N°935 | Das bekannteste Gewürz der orientalischen Küche kommt Dank seines kräftigen Geschmacks auch in Frankreich gerne zum Einsatz. Ob in Schakschuka, Sandwich mit Pulled Pork, Makrelen in Weißwein, Querrippe im Schmortopf, geschmortem Ochsenschwanz, marinierter Makrele, Kalbsbraten, Lammkeule am Knochen oder in würzigen Fleischtaschen, es wird mit Sicherheit köstlich.

Bio Ingwer gemahlen N°942 | Das zitronig frische und gleichzeitig pfeffrig scharfe Aroma von unserem Ingwer bringt einen wärmend-würzigen Geschmack in viele Speisen. In Bistro, Bistro! wird er zum Beispiel beim Sandwich mit Pulled Pork, pikanten Mandeln, Sardinen Escabèche, Spinatsalat, Krebsplätzchen, Chili, Querrippe im Schmortopf, Kalbsbraten und der Lammkeule verwendet.