Geschenkset „Green BBQ“

Immer mehr Freunde oder Verwandte verzichten auf Fleisch oder du lebst selbst vegan oder vegetarisch? Gerade bei Grillpartys kommt dann schnell der Gedanke, vegan oder vegetarisch Grillen – geht das überhaupt? Aber sicher doch! Mit dem wunderbaren Kochbuch von Rukmini Iyer und den 6 passenden Gewürzen wirst du im Nu zum Star deiner Gartenparty oder machst Frischluftfreunden eine große Freude.

Was ist in meinem Green BBQ Geschenkset enthalten?

Kochbuch Green BBQ | 75 Grill-Rezepte für drinnen & draußen gibt es in diesem schönen Kochbuch zu entdecken. Hier findest du sowohl leichte Salate und Appetizer als auch üppige Grillgemüse, leckere Gerichte mit Kartoffeln und Süßkartoffeln, vegane Burger und süße Versuchungen für die schönste aller Jahreszeiten. Dabei sind alle Rezepte sehr gut umsetzbar, abwechslungsreich und absolut köstlich! 

Bio Chiliflocken N°054 | Unsere scharfen und fruchtigen Chiliflocken dürfen in keinem Gewürzregal fehlen, denn ihr Aroma ist vielseitig einsetzbar. Gerade in der mediterranen Küche werden sie gerne in Pasta-Saucen oder für Antipasti-Kreationen verwendet. Du kannst damit aber auch allen Gemüsesorten und Salaten einen feurigen Geschmack verleihen. 

Rosa Salzflocken N°254 | Zartschmelzend und mild sind die feinen Flocken das perfekte Finish Salz für alle Speisen. Du kannst damit die unterschiedlichsten Gemüsearten würzen, deine Dips abschmecken oder deine Grillsalate damit toppen. Auch süße Leckereien lassen sich mit den Salzflocken köstlich veredeln. 

Bio geräuchertes Paprikapulver edelsüss N°451 | Sinnlich, fruchtig, vollmundig – so lässt sich die elegante geräucherte Paprika am besten beschreiben. Ihr feinwürziger Geschmack harmoniert ganz wunderbar mit sonnenverwöhnten Gemüsesorten wie Paprika oder Tomaten. Würze deine Bratkartoffeln damit oder schmecke Saucen, Marinaden und Dips perfekt ab. 

Bio Jamaican Jerk Gewürz N°735 | Stell all deine Geschmacksnerven auf Empfang, denn mit dieser Mischung kommt echtes Karibikfeeling auf. Blumig, fruchtig, scharf und gleichzeitig süßlich – mit Jerk erlebt dein Gaumen ein echtes Feuerwerk der unterschiedlichsten Aromen. Es passt ausgezeichnet zu den unterschiedlichsten Grillgemüsen, du kannst aber auch Marinaden, Saucen und Salate damit würzen.

Bio Koriandersamen ganz N°903 | Herzhaft, nussig und aromatisch so lassen sich die kleinen Körnchen am besten umschreiben. Besonders in der vegetarischen Küche sind Koriandersamen echte Allrounder, denn vor allem Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln, Paprika und Kartoffeln profitieren von ihrem intensiv würzigen Geschmack. Am besten kommt ihr Talent zur Geltung, wenn man die Samen vor der Verwendung sanft anröstet und im Mörser zerstößt. 

Bio Kreuzkümmel gemahlen N°935 | Einfach nicht aus der orientalischen Küche wegzudenken ist der dort allgegenwärtige Kreuzkümmel. Sein vollmundiges und würziges Aroma bereichert eine Vielzahl an Gerichten mit Gemüse oder Hülsenfrüchte, aber auch Suppen und Saucen profitieren von seiner Magie.