Interessante Kochbücher für gutes Essen

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Bistro, Bistro!
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Carpatia - eine kulinarische Reise durch Rumänien
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Eine Hommage an die rumänische Küche Dass die Karpaten mehr zu bieten haben als traumhafte Berglandschaften, verwunschene Schlösser, ursprünglichste Natur und den ein oder anderen Bären beweist dir Irina Georgescu in ihrem spannenden...
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Chinesisch kochen für Einsteiger
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Einfache chinesische Rezepte Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte – die chinesische Küche ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen...
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Cucina Vegetariana
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Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleite die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino auf ihrer...
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Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken Diese Kombination aus gehobener Küche und archaischem Garen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch weckt Urinstinkte und ist unwiderstehlich gut. Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer zeigen in...
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Genussvoll vegetarisch - Yotam Ottolenghi
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Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In „Genussvoll vegetarisch“...
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Grüner wird’s nicht, denn der Sommer ist da! Und was gibt es da Schöneres als ein Familien-BBQ oder eine Grillparty mit Freunden? Rukminis BBQ-Rezepte sind allesamt abwechslungsreich, leicht umsetzbar und absolut köstlich - ob gegrillte...
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Geniales Grillbuch fürs ganze Jahr Endlich 365 Tage Grillgenuss! Tom Heinzle verrät dir, wie du saisonale, einfache Zutaten in besonderen Grillrezepten überraschend kreativ kombinieren kannst – ob Zitronenhähnchen im Salzbett,...
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Vegetarische Grillrezepte – originell, gesund und super lecker! Hand aufs Herz – wer denkt beim Grillen zuerst an Gemüse? Als Beilage vielleicht, aber die Hauptrolle spielt das Gemüse für Barbecue-Fans wohl eher selten. Das kann sich...
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Hier fließt die Liebe - Persische Küche
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Gerichte Gastfreundschaft Geschichten Ein wahres Fest für die Sinne erwartet dich mit diesem wunderschönen Kochbuch. Schon beim ersten Blättern wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen, denn die Fotos der Köstlichkeiten sind einfach...
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Immer schon vegan
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Dass vegane Küche unkompliziert und wahnsinnig lecker sein kann, beweist dir Katharina Seiser in diesem schönen Buch. Du findest 70 köstliche Rezepte für jeden Tag und für jede Jahreszeit, denn die Kapitel sind praktischerweise schon...
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