Bio Ayurveda Dosha Kapha

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BIO AYURVEDA DOSHA KAPHA

WÄRMEND & ANREGEND

Diese Gewürzmischung enthält alle Zutaten, um dem zu Trägheit neigenden Kapha-Typen einzuheizen. Kardamom, Koriander und Ingwer regen den Stoffwechsel an und bringen den Körper auf Touren. 

Aroma und Verwendung von Ayurveda Dosha Kapha

Mit einer angenehmen Schärfe und den Aromen von Kreuzkümmel, Macisblüte und Koriander ist diese Mischung ideal für leckere Eintöpfe und Suppen sowie für Fleischgerichte – nicht nur in der Ayurveda-Küche.

Herkunft

Wir verwenden für unsere Ayurveda-Gewürze nur beste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Entwickelt wurden sie von dem Ayurveda-Koch, Ernährungsberater und Yogalehrer Volker Mehl, dessen langjährige Erfahrung mit der Ayurveda-Küche eine hohe Qualität und einen vollendeten Geschmack garantieren.

Gesundheit

Grundsätzlich unterscheidet die ayurvedische Philosophie drei unterschiedliche Doshas. Das Kapha-Dosha ist verantwortlich für die Stabilität des Körpers, bei einem Überschuss neigt man gerne zu Trägheit und Übergewicht. Laut den Lehren des Ayurveda kann eine ausgleichende Ernährung zum Wohlbefinden maßgeblich beitragen.

Tipp

Für den Kapha-Typ empfiehlt die Ayurveda-Küche vor allem scharfe und wärmende Speisen. Anregend wirkt auch ein Glas warmes Wasser nach dem Aufstehen – gerne auch mit einem Schuß Zitrone oder etwas Ingwer. Das vertreibt die Müdigkeit und macht fit für den Tag.

Zusammensetzung

Paprikaflocken, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Senf*, Bunter Pfeffer, Ingwer, Macis, Anis, Cayennepfeffer und Zimt.

 

*Allergene

 

Zertifizierungsstelle für unsere Bio Produkte: DE-ÖKO-022

Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.

 

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