Bio Hibiskusblüten ganz

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Die leuchtenden Hibiskusblüten sind ein optisches Highlight in jedem Getränk. Die Blüten... mehr

BIO HIBISKUSBLÜTEN GANZ

FRUCHTIG & FEINSÄUERLICH
Aroma fruchtig, säuerlich
Würzt perfekt Fisch, Getränke, Meeresfrüchte, Desserts
Typisch für mexikanische Küche, asiatische Küche, afrikanische Küche
Beschaffenheit ganz

Die leuchtenden Hibiskusblüten sind ein optisches Highlight in jedem Getränk. Die Blüten sorgen mit ihrer Kombination aus milder Säure und fruchtigem Aroma für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Überzeuge dich selbst!

Aroma und Verwendung von Hibiskusblüten

Die feinsäuerliche Note der Hibiskusblüten verfeinert Tee, Gin oder Champagner zu einem unvergleichbaren Genuss. Zudem geben die getrockneten Hibiskusblüten deinem Getränk eine wunderschöne tiefrote Färbung! Den aromatischen Geschmack kannst du dir aber auch beim Kochen zu Nutze machen, denn überall wo etwas Säure ins Spiel kommen darf sind Hibiskusblüten perfekt geeignet. Gerade in Speisen mit Fisch oder Meeresfrüchten lassen sich so ganz neue Akzente setzen. Auch mit Geflügel harmoniert die fruchtige Blüte ganz vortrefflich. Sei mutig und versuche dich an neuen aufregenden Kombinationen.

Herkunft

Ursprünglich stammt die Hibiskusblüte aus Asien. Von Juli bis September werden die frischen Hibiskusblüten gesammelt und getrocknet. Feinst zermahlen finden sich die fruchtigen Blüten auch in unserem milden Purple Curry und Hibiskussalz wieder. 

Tipp

Die spannenden Botanicals enthalten viel Vitamin C und lassen sich heiß aufgebrüht auch im Tee genießen. Hierzu 1 TL Hibiskusblüten auf eine Tasse Wasser verwenden und 10 Minuten ziehen lassen. Malventee, wie der Hibiskusblüten-Tee ebenfalls genannt wird, ist vor allem in Nordostafrika - genauer im Sudan und in Ägypten - ein sehr beliebtes Getränk. Im Sommer wird der Tee auch kalt genossen.


Zertifizierungsstelle für unsere Bio Produkte: DE-ÖKO-022

Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.

 

DE-ÖKO-007

Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.

Wir lieben Qualität - und das kann man schmecken, riechen und auch sehen!

Gewürze in erstklassiger Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen.

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Kundenbewertungen für "Bio Hibiskusblüten ganz"
03.09.2020

Super Qualität

Ich bin begeistert, endlich mal Hibiskusblüten in super Qualität. Ich benutze die Blüten vorwiegend um Tees zu verfeinern doch am liebsten verwende ich die Blüten pur um Tee (Karkadeh) aufzugießen. Ich habe schon oft diverse Anbieter von Hibiskusblüten im ganzen durchprobiert und wurde leider ständig enttäuscht. Meistens befanden sich unter den Blüten Stroh, Steine, Holz, Blätter, Gummi und diverse andere Fremdkörper auch bei bio Produkt sah es ähnlich aus. Doch hier bin ich sehr positiv überrascht worden. Keinerlei Fremdkörper nur die puren Blüten die einen unwiderstehlich Duft verströmen und bestens geeignet sind um Karkadeh aufzubrühen der sowohl heiß als auch kalt hervorragend schmeckt und ein super erfrischender Durstlöscher ist.

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