Infos & FAQ (Häufig gestellte Fragen)

Antworten auf oft gestellte Fragen und weitere Informationen zu Bestellung, Bezahlung, Versand und Produkten der Rimoco Gewürzmanufaktur.

Top 5 Themen

Aus welchem Material bestehen die Gewürzdosen?

Unsere Dosen bestehen aus Weißblech.

Sie sind speziell für den Lebensmittelbereich konzipiert worden und enthalten keinerlei Schadstoffe, Weichmacher oder Bisphenole und eignen sich daher hervorragend zur Lagerung von Gewürzen, Tee und Kräutern.  

Pflegehinweis | Die Weißblechdosen sind nicht spülmaschinenfest und können bei längerem Kontakt mit Wasser rosten. Daher sollten sie grundsätzlich nie eingeweicht werden. Die beste Möglichkeit ist es die Dosen mit einem leicht feuchten Tuch auszuwischen und danach sofort gründlich abzutrocknen. 

Die Dosen sollten außerdem nicht mit Salz befüllt werden, da dies zu Korrosion führen kann.

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Wie reinige ich die Gewürzdosen?

Die Weißblechdosen sind nicht spülmaschinenfest und können bei längerem Kontakt mit Wasser rosten. Daher sollten sie grundsätzlich nie eingeweicht werden. Die beste Möglichkeit ist es die Dosen mit einem leicht feuchten Tuch auszuwischen und danach sofort gründlich abzutrocken.

Die Dosen sollten außerdem nicht mit Salz befüllt werden, da dies zu Korrosion führen kann

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Wieso verklumpt mein Fruchtpulver?

Bei unserem Bio-Fruchtpulver handelt es sich um ein reines Naturprodukt. Das heißt keine Zusatzstoffe, Trennmittel oder Konservierungsstoffe, nur 100% Frucht.

Dadurch ist unser Fruchtpulver leicht hygroskopisch und Luftfeuchtigkeit kann zu Verklumpungen führen. Das hat allerdings keinerlei Einfluss auf Qualität und Geschmack unseres Produktes und ist ein ganz natürlicher Vorgang. Mach dir also keine Sorgen: Mit deinem Fruchtpulver ist alles in bester Ordnung! 

Um das Fruchtpulver dennoch nutzen zu können, zerdrückst du es ganz einfach mit einer Kuchengabel. Alternativ kannst du auch gleich die ganze Mischung in einen Gefrierbeutel füllen und diese mit schierer Muskelkraft oder dem Küchenbesteck deiner Wahl zerkleinern. 

Unser Tipp: Halte deswegen deine Fruchtpulverdose am besten immer gut verschlossen.

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Meine Gewürzmischung schmeckt anders als sonst

Je nach Ernte der unterschiedlichen Zutaten kommt es vor allem beim natürlichen Anbau zu leichten Schwankungen im Geschmack. Sonne, Wind und Wetter haben Einfluss auf die Intensität und Schärfe oder Süsse der jeweiligen Zutat.

Wir arbeiten in unserer Produktion bei der Herstellung unserer Mischungen nach festen Mengenangaben. Aber auch wie daheim beim Kochen, können je nach Erntegrad der Zutaten Geschmacksabweichungen vorkommen. 

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Wie und wo bewahre ich meine Produkte am besten auf?

Du solltest unsere Produkte stets trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Wegen des beim Kochen entstehenden Wasserdampfs also am besten nicht in der Nähe deines Herdes lagern.

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Neue Themen

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Wie funktioniert Giropay?

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Kann ich Bestellungen im Laden abholen?

Bestelle bequem per E-Mail unter shop@rimoco.de zur Abholung in unserem Ladenlokal. Dosen und Nachfüllpackungen sind in der Regel dort vorrätig, bzw. innerhalb 2 Werktage verfügbar. Großgebinde (500g,1 kg oder mehr) bitte immer vorbestellen, hierfür ist die Lieferzeit in der Regel 2 Werktage.

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Wieso sind die Füllmengen unterschiedlich?

Je nach Beschaffenheit des Gewürzes ergeben sich unterschiedliche Gewichte. Da die Dosengrösse jedoch immer gleich ist, resultieren daraus die unterschiedlichen Gewichtsangaben.  

 

 

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Meine Gewürzdose/Nachfüller scheint nicht ganz voll oder voller als beim letzten Kauf?

Gewürze und Kräuter fallen je nach Ernte unterschiedlich aus. Je nach Struktur und Feuchtigkeitsgehalt ergeben sich daher auch Unterschiede in der Füllmenge. Wir füllen i.d.R. immer etwas mehr in unsere Dosen um dem entgegenzuwirken.

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