• Kochbuch mit drei Gewürzen: Shichimi Togarashi, Furikake und Gomasio in Streudosen.
  • Offene Dose Bio Shichimi Togarashi mit sichtbarem Bunter, grober Gewürzmischung innen.
  • Gemisch aus bunten Gewürzflocken neben einer Bio Furikake Gewürzdose.
  • Geöffnete Dose mit Bio Gomasio, darin sichtbar eine Körnermischung aus schwarzem und weißem Sesamsalz.
  • Authentisch japanisch, ein Kochbuch mit illustrierten Rezepten und Gerichten.
  • Eine Frau sitzt an einem Tisch mit Teetassen, stützt ihr Kinn und blickt nachdenklich.
  • Dekorative Japan-Karte mit Speisen, Sehenswürdigkeiten und deutschen Beschriftungen.
  • Japanisches Geschirr auf weißem Tisch, schlicht und minimalistisch arrangiert.
  • Gegrillte Yakitori-Spieße mit Sauce, Essstäbchen und blauer Serviette auf einem Teller.
  • Tofublöcke und -würfel auf einem Tisch, umgeben von Illustrationen aus Authentisch Japanisch.
  • Eine Hand taucht Essen in den Authentisch Japanisch-Topf, umgeben von frischem Gemüse und Saucen.
  • Carpaccio mit Radieschen und Kräutern auf weißem Teller, daneben Authentisch Japanisch auf weißem Tuch.
  • Tablett mit Schalen und Tassen von Authentisch Japanisch, für japanisches Essen geeignet.
  • Kochbuch mit drei Gewürzen: Shichimi Togarashi, Furikake und Gomasio in Streudosen.
  • Offene Dose Bio Shichimi Togarashi mit sichtbarem Bunter, grober Gewürzmischung innen.
  • Gemisch aus bunten Gewürzflocken neben einer Bio Furikake Gewürzdose.
  • Geöffnete Dose mit Bio Gomasio, darin sichtbar eine Körnermischung aus schwarzem und weißem Sesamsalz.
  • Authentisch japanisch, ein Kochbuch mit illustrierten Rezepten und Gerichten.
  • Eine Frau sitzt an einem Tisch mit Teetassen, stützt ihr Kinn und blickt nachdenklich.
  • Dekorative Japan-Karte mit Speisen, Sehenswürdigkeiten und deutschen Beschriftungen.
  • Japanisches Geschirr auf weißem Tisch, schlicht und minimalistisch arrangiert.
  • Gegrillte Yakitori-Spieße mit Sauce, Essstäbchen und blauer Serviette auf einem Teller.
  • Tofublöcke und -würfel auf einem Tisch, umgeben von Illustrationen aus Authentisch Japanisch.
  • Eine Hand taucht Essen in den Authentisch Japanisch-Topf, umgeben von frischem Gemüse und Saucen.
  • Carpaccio mit Radieschen und Kräutern auf weißem Teller, daneben Authentisch Japanisch auf weißem Tuch.
  • Tablett mit Schalen und Tassen von Authentisch Japanisch, für japanisches Essen geeignet.

Geschenkset Authentisch Japanisch

Geschenkset Authentisch Japanisch

  • Geschenkidee für Japan-Fans
  • Authentische Rezepte
  • 3 Gewürze passend zum Buch
45,90 EUR
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Gschenkset Authentisch Japanisch – authentisch, aromatisch, alltagstauglich

Stell dir vor, du schlägst ein Kochbuch auf, entdeckst ein neues Gericht – und hast die passenden Gewürze direkt zur Hand. Kein Suchen, kein Improvisieren. Genau das bietet unser Japan-Set: eine Einladung in die Welt der japanischen Familienküche – mit dem Kochbuch „Authentisch japanisch“ von Aya Nishimura und drei typischen Gewürzmischungen, die in vielen Rezepten verwendet werden. Das Set bringt dir nicht nur fernöstlichen Geschmack nach Hause, sondern auch Inspiration für Wochenmenüs, spontane Feierabendgerichte oder gemeinsame Kochabende. Für alle, die Kochen als Genuss und Ausdruck von Achtsamkeit verstehen, ist dieses Set ein kleiner Schatz.

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DE-ÖKO-007
Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.

Was ist im Set „Authentisch japanisch“ enthalten?

Kochbuch „Authentisch japanisch“: Ein liebevoll gestaltetes Buch mit 100 Rezepten aus der japanischen Familienküche – alltagstauglich, klar strukturiert und mit Zutaten, die du im Supermarkt oder Asialaden bekommst. Von Ramen über Reisgerichte bis zu süßen Kleinigkeiten ist alles dabei. Die Autorin zeigt, wie japanische Gerichte auch ohne komplizierte Technik oder seltene Zutaten gelingen.

Bio Shichimi Togarashi N°762 | Eine klassische japanische 7-Gewürz-Mischung mit Chili, Szechuanpfeffer, Orangenschale, schwarzem Sesam, Algen und Ingwer. Verleiht Nudelsuppen, gegrilltem Gemüse oder Reisgerichten Tiefe und eine sanfte Schärfe. Ideal für alles, was im Buch als „Topping“ empfohlen wird – einfach drüberstreuen und genießen.

Bio Furikake Gewürz N°763 | Diese japanische Mischung aus Algen, Sesam, Salz und Nori bringt Umami pur auf den Teller. Ob als Reistopping, über Miso-Suppen oder auf Onigiri – Furikake ist vielseitig und genau die Art von Zutat, die kleine Gerichte besonders macht. Auch perfekt für Bento-Boxen oder zum Verfeinern von veganen Bowls.

Bio Gomasio N°764 | Gerösteter Sesam mit Meersalz – eine der grundlegendsten Zutaten der japanischen Küche. Schmeckt nussig, warm und passt perfekt zu Reis, gebratenem Gemüse, Salaten oder Edamame. Im Buch findest du viele Anwendungen, bei denen Gomasio deine neue Lieblingszutat werden könnte.

Warum passt das Set so gut zusammen?

Das Zusammenspiel aus Rezepten und Gewürzen macht dieses Set zu einem idealen Einstieg in die japanische Alltagsküche. Du bekommst nicht nur Impulse, was du kochen könntest, sondern auch die aromatische Grundlage, um gleich loszulegen. Die drei Gewürzmischungen ergänzen viele der Rezepte aus dem Buch und geben dir authentischen Geschmack ohne Kompromisse.

Für wen ist das Set gedacht?

• Für Japan-Fans, die tiefer in die Küche eintauchen wollen

• Für Kochbegeisterte, die neue Aromen entdecken möchten

• Für Genießer:innen, die auf Qualität und Bio achten

• Für alle, die lieber zuhause kochen, als ins Restaurant zu gehen

Gerade wenn du auf hochwertige Zutaten achtest, wird dir dieses Set gefallen: Alle Mischungen werden in unserer Manufaktur in Saarbrücken frisch gemahlen und in Dosen abgefüllt – ohne Zusatzstoffe, mit vollem Geschmack.

Häufige Fragen zum Set

Was ist im Set enthalten?

Das Set besteht aus dem Kochbuch „Authentisch japanisch“ und den drei Bio-Gewürzmischungen: Shichimi Togarashi, Gomasio und Furikake – jeweils in der Standard-Dose.

Kann ich mit dem Set direkt loskochen?

Ja! Die Gewürze sind sofort einsatzbereit und passen zu vielen Rezepten im Buch. Besonders bei Ramen, Reisschalen, Toppings oder Gemüsegerichten kommen sie zum Einsatz.

Sind die Gewürze bio?

Alle drei Mischungen werden in Bio-Qualität hergestellt – ohne Rieselhilfen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Kompromisse.

Ist das Set auch für Einsteiger:innen geeignet?

Unbedingt. Das Buch richtet sich an alle, die japanisch kochen wollen, ohne aufwändige Vorbereitung. Die Gewürze erleichtern den Einstieg und lassen sich vielseitig verwenden.