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| Versandgebiet | Warenwert | Versandkosten |
| Deutschland | bis 40,– € | 4,50 € |
| ab 40,- € | versandkostenfrei | |
| EU Zone 1 | bis 150,– € | 13,– € |
| ab 150,– € | versandkostenfrei |
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Der Koch und Autor José Pizarro entführt dich zu einer Reise von Málaga nach Sevilla, durch herrliche Gebirge, wüstenartige Landschaften und entlang wildromantischer Küsten. Lerne auf dieser kulinarischen Tour eine Vielzahl authentischer Rezepte der acht andalusischen Provinzen kennen, denn Spanien hat viel mehr zu bieten als nur Paella und Tapas. In diesem sehr schön gestalteten Buch findest du nicht nur raffinierte Speisen wie z.B. in Salz gebackene Garnelen mit Mango-Salsa, sondern auch bodenständige Gerichte wie Kichererbsen-Eintopf mit Spinat. Die andalusische Küche ist bekannt für frischen Meeresfisch, Fleisch von Weidetieren und Bergwild. Aber auch eine große Auswahl an sonnenverwöhntem Obst und farbenfrohen Gemüsesorten finden sich in den unterschiedlichsten Rezepten wieder. Den starken Einfluss der maurischen und römischen Kultur findest du nicht nur in der andalusischen Architektur, sie zieht sich auch wie ein goldener Faden durch die regionale Küche Andalusiens. Wenn das Fernweh dich jetzt packt, schwing den Kochlöffel und begib dich auf kulinarische Traumreise.
Das Geschenkset mit den passenden Gewürzen findest du hier!