Spinat Hummus Rezept
Bewertung von 1 Nutzer mit 5.0 Sternen
Portionen
4
Vorbereitungszeit
5 min.
Kochzeit
5 min.
Ob als gesunder Snack für Zwischendurch oder als schneller Brotaufstrich am Abend - dieser Spinat Feta Hummus mit unserer indischen Gewürzmischung Bio Garam Masala schmeckt einfach super.
Zutaten
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100 g frischer Blattspinat
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200 g Feta
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400 g Kichererbsen
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1/2 Zitrone
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40 g Pinienkerne
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1/2 TL Bio Garam Masala N°301
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1 EL Bio Sesam N°937
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2 EL Tahina Paste
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etwas Bio Schwarzer Pfeffer N°103
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etwas Rosa Himalaya Salz fein N°261
Zubereitung
Spinat waschen, Kichererbsen abschütten und Zitrone ausdrücken.
Spinat und Pinienkerne im Zerkleinerer mixen und dann alle Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
1 EL Bio Sesam goldbraun anrösten.
Hummus mit Garam Masala und Pfeffer abschmecken und mit Sesam bestreuen.
