Mayas Bio Tofu Gewürz - FITGREENMIND

Mayas Bio Tofu Gewürz - FITGREENMIND
7,90 € *
Inhalt: 70 Gramm (11,29 € * / 100 Gramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Verpackungsart:

  • 741DGA
Kennst du Maya von FitGreenMind schon? Maya alias FitGreenMind aus dem Saarland revolutioniert... mehr

MAYAS BIO TOFU GEWÜRZ - FITGREENMIND

BRINGT GESCHMACK AN DEINEN TOFU
Aroma rauchig, kräuterig, kräftig
Würzt perfekt Marinaden, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Saucen, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Dips, Gebäck, Suppen
Typisch für orientalische Küche, vegane Küche, vegetarische Küche, asiatische Küche, deutsche Küche
Beschaffenheit grob gemahlen

Kennst du Maya von FitGreenMind schon?

Maya alias FitGreenMind aus dem Saarland revolutioniert gerade mit ihrer fröhlichen Art die Social Media Plattformen. Sie zeigt gut gelaunt und spielerisch, dass eine pflanzenbasierte Ernährung herrlich abwechslungsreich und spannend sein kann. Zusammen mit ihr haben wir nun „Mayas Bio Tofu Gewürz“ entwickelt – und das hat uns gerade noch gefehlt! Die wunderbar-würzige Mischung ergänzt unsere große Gewürzvielfalt perfekt: Mit einer Symphonie aus geräucherter Paprika, Tomaten, Knoblauch, feurigem Cayennepfeffer, frischem Ingwer und Zitronenmyrthe sorgt die Mischung dafür, dass Tofu alles andere als langweilig schmeckt. Zum Marinieren von Tofu für den Grill oder Pfannengerichte ein absoluter Hit!

Bereits der intensive Duft und die leuchtenden Farben der Würzmischung lassen das Herz jedes Grillfreundes höher schlagen – egal ob Veganer oder Vegetarier. Wir versichern dir: Diese erlesene Kombination lässt dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen!

Rezept-Tipp von FitGreenMind 

Zusammen mit der großartigen Rezeptur für das Gewürz hat die Saarwellingerin Maya natürlich auch einen Rezept-Tipp entwickelt. Ganz easy und schnell zubereitet, eben ganz im Stil von FitGreenMind, empfiehlt dir Maya: 200g Naturtofu würfeln, mit 4 El Sojasauce und 2 TL Tofugewürz vermengen. Den Tofu 4 Stunden ziehen lassen, danach mit 1 EL Maisstärke bestäuben und in etwas Öl kross anbraten. So kannst du den Tofu sogar direkt aus der Pfanne snacken – oder über deinen Salat geben, in Reis-, Nudel und Gemüsegerichten als grandioses Topping verwenden oder die Basis zu einer köstlichen Sauce weiterverarbeiten. Die Verwendungsmöglichkeiten sind schon hier grenzenlos – genau wie das Geschmackserlebnis!

Was ist das Besondere an Mayas Bio Tofu Gewürz?

Diese Gewürzmischung, die wir in enger Zusammenarbeit mit Maya entwickelt haben, ist ein bisschen wie Mayas Rezepte auf FitGreenMind – simple Basics, gekonnt kombiniert und damit ein völlig neues und gleichzeitig vertrautes Gericht kreiert, das zu allen Anlässen passt und immer super schmeckt. Und das alles ohne großen Aufwand. Die Zutaten in Mayas Tofu Gewürz sind weder neu noch exotisch – und in dieser Kombination trotzdem ganz und gar nicht alltäglich. Und schon gar nicht langweilig!

Wer ist Maya?

Eine saarländische Foodbloggerin und eine saarländische Gewürzmanufaktur – na klar müssen die sich finden! Wir freuen uns immer sehr, wenn wir mit regionalen Partnern zusammenarbeiten können – und ganz besonders, wenn sie so sympathisch sind wie die 16-jährige Schülerin aus Saarwellingen. Maya Leinenbach ist inzwischen nicht nur die erfolgreichste Foodbloggerin des Saarlandes, sondern auch eine der bekanntesten FoodbloggerInnen Deutschlands. Täglich postet sie auf ihrem Instagram-Kanal @fitgreenmind vegane Rezepte zum Kochen oder Backen. Ihre treue Community von mehr als 550.000 Followern liebt sie dafür – und diese Community wächst täglich.

Mayas Videos auf Instagram sind kurz, unkompliziert und mit Zutaten aus jedem Supermarkt schnell und einfach nachgekocht. Dabei sind die Rezepte alles andere als langweilig: BBQ Beanballs, Muhammara, Caramel Brownies oder Salted Cashew Granola. Diese leckeren Rezepte zusammen mit ihrer fröhlich-lockeren und authentischen Art machen Maya so erfolgreich. Und das nicht nur bei deutschen Followern: Ein Großteil ihrer Community kommt aus den USA, weshalb ihre Rezepte und Instagram-Posts auf deutsch und englisch erscheinen und viele Gerichte von der US-amerikanischen Küche inspiriert sind. Die Rezepte könnt ihr auch auf ihrer Website www.fitgreenmind.com nachlesen. Vielseitige Frühstückrezepte, süße Snacks oder herzhafte Hauptmahlzeiten, hier ist für jeden was dabei.

rimoco-zitronenpfeffer-rezept-marinierter-tofu-mit-reisnudeln-zutatenReisnudelsalat mit Tofu

Aroma und Verwendung

Das großartigste an dieser neuen Gewürzmischung ist, dass du jede einzelne Komponente herausschmecken kannst, ohne dass eine davon die anderen dominiert. Die enthaltenen Gewürze sind alte Bekannte und harmonieren bestens miteinander – so entsteht ein absolut rundes Bild, das zu vielen verschiedenen Gerichten passt.

Wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, kennt bereits die Vorzüge von geräuchertem Paprika, der alle Gerichte geschmacklich intensiv unterstützt und auch als idealer Speckersatz gilt. Dadurch gehört das Gewürz zur Grundausstattung der veganen und vegetarischen Küche und bildet zusammen mit getrockneten Tomatenflocken die Basis von Mayas Tofu Gewürz. Das herrlich fruchtige Raucharoma eignet sich hervorragend zum Kreieren herzhafter veganer Gerichte – wie zum Beispiel einer veganen Bolognese oder pikanten Gemüse- und Pilzgerichten.

Unsere getrockneten Tomatenflocken, die du wie alle Komponenten auch separat kaufen kannst, bilden den zweiten Part der Basis von Mayas Bio Tofu Gewürz. Sie bieten dir, im Gegensatz zu der frischen Variante, immer die konzentrierte geschmackliche Essenz einer fruchtig-süßen, vollreifen Tomate. Außerdem wirken sie, ähnlich wie gemahlene Paprika, in Soßen und Marinaden leicht eindickend. Und natürlich wird die Mischung durch die rote Farbe von kräftiger Paprika und fruchtiger Tomate auch optisch sehr reizvoll – entdecke, welch appetitliche Farbe sie deinen Kreationen verleiht!

Doch auch die weiteren Bestandteile der Tofu-Gewürzmischung können sich sehen und natürlich auch schmecken lassen! Einer darf in keiner kräuterig-herzhaften Mischung fehlen: Natürlich der Knoblauch! Mit seinem charakteristischen Geschmack verleiht er dem Gewürz Tiefe und Nachklang. Darüber hinaus verbindet er die Aromen der kräftigen Basis mit der Schärfe aus Cayennepfeffer und Ingwer. Letzterer sorgt zusammen mit Zitronenmyrthe auch für einen sommerlichen Frischekick, der wiederum die fruchtige Note der Basis unterstützt – und das Gewürz auch zur idealen Mischung für Grillkäse und andere Köstlichkeiten beim Barbecue werden lässt. Leckere italienische Kräuter wie Thymian, Koriandersamen, Oregano, Majoran und Rosmarin runden mit ihren herb-würzigen Noten die Mischung perfekt ab. Ein gelungener Allrounder aus vielen harmonischen Aromen für ein sinnliches Food-Vergnügen!

Wofür lässt sich Mayas Bio Tofu Gewürz denn nun am besten verwenden?

Für Tofu, na klar. Dabei spielt es keine Rolle, welchen Tofu du bevorzugst und wie du ihn am liebsten zubereitest – diese Gewürzmischung macht alles mit: Du verwendest am liebsten den weichen Seidentofu für Suppen oder Saucen? Prima, mit Mayas Gewürzmischung verfeinerst du Suppen und Saucen optisch und geschmacklich. Du magst lieber die gepresste, feste Variante, die sich super zum Würfeln und Anbraten eignet? Diese Variante wird aufgrund ihrer Konsistenz auch oft als Fleisch-Alternative eingesetzt – unser Gewürz sorgt dann für das passende, vollmundige „Grillaroma“. Du bist ein Fan von Räuchertofu und Raucharomen? … Nun, das ist eine Steilvorlage für unseren rauchigen Vielseiter! Soviel zu den bekanntesten aller Tofu-Varianten. Probiere dich einfach aus und schreibe uns gerne auch, wenn du dein Perfect Match für Mayas Bio Tofu Gewürz gefunden hast. Doch das ist tatsächlich noch nicht alles: Mayas Tofu Gewürz ist so vielseitig, dass du es universell einsetzen kannst – egal, ob du dich vegan oder vegetarisch ernährst! Im Frühstücks-Omelett oder in herzhaften Muffins, als Würzmischung für Grillkäse und Marinaden aller Art, in pikanten Pilz- und Gemüsegerichten, zu Bratkartoffeln oder in Nudelsaucen – überall macht das Gewürz eine gute Figur.

Worauf sollte ich bei der Verwendung von Mayas Bio Tofu Gewürz achten?

Tatsächlich kannst du mit dieser Gewürzmischung nichts falsch machen. Du kannst sie nach Herzenslust dosieren. Du kannst sie mitköcheln, scharf anbraten oder in Marinaden im Kühlschrank ziehen lassen. Du kannst sie mit Öl vermengen oder direkt an ein Stück Tofu geben. Achte lediglich darauf, dass du die Gewürzmischung, wie alle Gewürze, kühl und trocken lagerst – so geht das Aroma nicht verloren und es bilden sich keine Klümpchen. 

Habt ihr noch einen Tipp?

Durch die Basis von Paprika und Tomaten, gepaart mit vielen Kräutern, macht Mayas Tofu Gewürz auch eine prima Figur als Marinade für Bruschetta. Einfach einen Teelöffel von Mayas Tofu Gewürz in reichlich gutem Olivenöl einrühren. Dazu gibst du sonnengereifte, gehackte Tomaten und frisches Basilikum und lässt das Ganze gut durchziehen. Serviert auf ofenfrischem Baguette und auf Wunsch mit Parmesanhobeln bestreut – fertig ist der perfekte Sommersnack! Optimal als Fingerfood, wenn Gäste da sind, oder als leckeres Schmankerl zwischendurch.

Tipp 

Würze Mayas Crispy Tofu Nuggets oder den Mighty Meaty Burger mit ihrem Tofu Gewürz!

Tofu Gewürz Zutaten 

Geräucherte Paprika*, Tomatenflocken*, Knoblauch*, Chili*, Ingwer*, Thymian*, Oregano*, Zitronenmyrte*, Majoran* und Rosmarin*.

DE-ÖKO-007

Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.

Wir lieben Qualität - und das kann man schmecken, riechen und auch sehen!

Gewürze in erstklassiger Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Mayas Bio Tofu Gewürz - FITGREENMIND"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio geräuchertes Paprikapulver, edelsüß
Bio geräuchertes Paprikapulver, edelsüß
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!
Bio Dukkah
Bio Dukkah
Inhalt 75 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Ayurveda Golden Milk
Bio Ayurveda Golden Milk
Inhalt 65 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Ceylon Zimt
Bio Ceylon Zimt
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Café de Paris
Bio Café de Paris
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Bourbon Vanillepulver
Bio Bourbon Vanillepulver
Inhalt 15 Gramm (92,67 € * / 100 Gramm)
ab 13,90 € *
TIPP!
Bio Rühreigewürz
Bio Rühreigewürz
Inhalt 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Pommes Salz
Bio Pommes Salz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,90 € *
Bio Ayurveda Frühstückszauber
Bio Ayurveda Frühstückszauber
Inhalt 60 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Knoblauch Granulat
Bio Knoblauch Granulat
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Zatar
Bio Zatar
Inhalt 50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Italienische Kräuter
Bio Italienische Kräuter
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Cajun Gewürzmischung
Bio Cajun Gewürzmischung
Inhalt 65 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Churrasco Barbecue
Bio Churrasco Barbecue
Inhalt 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Purple Curry
Bio Purple Curry
Inhalt 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Indisches Curry
Bio Indisches Curry
Inhalt 65 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Tomate Mozzarella
Bio Tomate Mozzarella
Inhalt 65 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!
Bio Salatgewürz
Bio Salatgewürz
Inhalt 60 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Ayurveda Früchtetraum
Bio Ayurveda Früchtetraum
Inhalt 75 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Ayurveda Magic Dal
Bio Ayurveda Magic Dal
Inhalt 50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Paprikapulver ungarisch edelsüß
Bio Paprikapulver ungarisch edelsüß
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Paprikapulver geräuchert, scharf
Paprikapulver geräuchert, scharf
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Rotes Thai Curry
Bio Rotes Thai Curry
Inhalt 60 Gramm (11,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Dänisches Rauchsalz
Dänisches Rauchsalz
Inhalt 130 Gramm (5,31 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Chiliflocken
Bio Chiliflocken
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Kräuterbutter Gewürz
Bio Kräuterbutter Gewürz
Inhalt 40 Gramm (17,25 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Himbeerpulver
Bio Himbeerpulver
Inhalt 50 Gramm (17,80 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Bio Blaubeerpulver
Bio Blaubeerpulver
Inhalt 50 Gramm (17,80 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Bio Tee | Genmaicha
Bio Tee | Genmaicha
Inhalt 145 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
ab 8,90 € *
Bio Fruit Bomb BBQ Rub
Bio Fruit Bomb BBQ Rub
Inhalt 80 Gramm (8,63 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Ayurveda Veggie
Bio Ayurveda Veggie
Inhalt 55 Gramm (12,55 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Ayurveda Happy Gemüse
Bio Ayurveda Happy Gemüse
Inhalt 55 Gramm (12,55 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Dragon Curry
Bio Dragon Curry
Inhalt 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Pumpkin Spice
Bio Pumpkin Spice
Inhalt 55 Gramm (12,55 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Sumach grob gemahlen
Bio Sumach grob gemahlen
Inhalt 60 Gramm (9,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
Bio Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
Inhalt 60 Gramm (8,17 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Senfmehl gelb
Bio Senfmehl gelb
Inhalt 65 Gramm (7,54 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Ras el Hanout
Bio Ras el Hanout
Inhalt 50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Lammgewürz
Bio Lammgewürz
Inhalt 50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Bio Bärlauchblätter geschnitten
Bio Bärlauchblätter geschnitten
Inhalt 15 Gramm (32,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *