Paprika in den feinsten Variationen von süß bis scharf

Ursprünglich stammt die Paprika, eine Frucht übrigens, aus Südamerika. Vermutlich wuchsen die allerersten Paprika im Süden Brasiliens, von wo sie sich bis nach Mittelamerika ausbreiteten. Bereits die Inka kannten die würzenden Eigenschaften des Nachtschattengewächses, das botanisch mit Kartoffeln, Tomaten oder auch dem Tabak verwandt ist. Die „Ur-Paprika“ war sehr klein, und schärfer als die heutige Chili, eine aus Chile stammende Paprikaart. Heute gibt es viele verschiedene Variationen: grüne Paprikapulver, Paprikaflocken oder sogar geräucherte Varianten wie Pimenton de la Vera

Ursprünglich stammt die Paprika, eine Frucht übrigens, aus Südamerika. Vermutlich wuchsen die allerersten Paprika im Süden Brasiliens, von wo sie sich bis nach Mittelamerika ausbreiteten. Bereits... mehr erfahren »
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Paprika in den feinsten Variationen von süß bis scharf

Ursprünglich stammt die Paprika, eine Frucht übrigens, aus Südamerika. Vermutlich wuchsen die allerersten Paprika im Süden Brasiliens, von wo sie sich bis nach Mittelamerika ausbreiteten. Bereits die Inka kannten die würzenden Eigenschaften des Nachtschattengewächses, das botanisch mit Kartoffeln, Tomaten oder auch dem Tabak verwandt ist. Die „Ur-Paprika“ war sehr klein, und schärfer als die heutige Chili, eine aus Chile stammende Paprikaart. Heute gibt es viele verschiedene Variationen: grüne Paprikapulver, Paprikaflocken oder sogar geräucherte Varianten wie Pimenton de la Vera

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