SalMartins - Meersalz aus Portugal

SalMartins - Meersalz aus Portugal
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Zwischen Lissabon und Porto, an der Silberküste Portugals, finden sich die Salzgärten in denen... mehr

SALMARTINS - MEERSALZ AUS PORTUGAL

HANDGESCHÖPFTES PORTUGIESISCHES MEERSALZ

Zwischen Lissabon und Porto, an der Silberküste Portugals, finden sich die Salzgärten in denen unser portugiesisches Meersalz SalMartins in mühevoller Handarbeit geschöpft wird.

Aroma und Verwendung von SalMartins

Das Salz Portugals verleiht Deinen Gerichten selbst bei sparsamer Anwendung durch seine frischen Aromen einen besonders feinen Geschmack. Durch den geringeren Kochsalzanteil ist SalMartins wesentlich aromatischer und milder als herkömmliches Speisesalz. Diese Eigenschaft des portugiesischen Meersalzes hebt das natürliche Aroma Deiner Speisen hervor und kann dadurch vielfältig eingesetzt werden. Es eignet sich außerdem sehr gut als Tischsalz.

Herkunft

Der Mondego, einer der größten Flüsse in Portugal, welcher zwischen Porto und Lissabon in den Atlantik mündet, bietet ideale Voraussetzungen für die großzügigen Salzgärten der Region. Regelmäßig wird der Küstenabschnitt mit besten Bewertungen für die Wasserqualität ausgezeichnet. Durch die starken Gezeiten gelangt Meerwasser in den Flusslauf und füllt die sogenannten Viveiros, die Vorlaufbecken der Salzgärten.

Tipp 

Würze Dein Steak allein mit SalMartins und einem kräftigen Pfeffer, wie echtem rotem Pfeffer aus Kambodscha.

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Kundenbewertungen für "SalMartins - Meersalz aus Portugal"
11.08.2017

Steaks nur noch mit Salmartins aus Portugal

Der Hinweis wurde sofort in die Tat umgesetzt und was soll ich sagen... lecker!
Dieses feine Salz und dazu Kampot Pfeffer schwarz und das Steak wird zu einem Highlight.

12.04.2015

alles super

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Bio Paprikapulver ungarisch edelsüß Bio Paprikapulver ungarisch edelsüß
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Bio Schwarzer Pfeffer Bio Schwarzer Pfeffer
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Bio Paprikapulver ungarisch scharf Bio Paprikapulver ungarisch scharf
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