• Bio Liebstöckel gerebelt
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Bio Liebstöckel gerebelt

Bio Liebstöckel gerebelt

  • Sellerieähnliches, intensives Aroma
  • Ideal für herzhafte Eintöpfe, Suppen & Saucen
  • TIPP: gegen Ende sparsam verwenden
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Bio Liebstöckel gerebelt – Kräuterklassiker mit Charakter

Elegant, sellerieartig und angenehm herb: Bio Liebstöckel zählt zu den intensivsten Kräutern der heimischen Küche. Schon ein Hauch genügt, um Suppen, Eintöpfen oder Brühen eine unverwechselbare Note zu verleihen. Kein Wunder, dass das traditionsreiche Kraut im Volksmund oft als „Maggikraut“ bezeichnet wird – obwohl es mit der bekannten Würzsauce nichts zu tun hat.

Rezept | Spinat-Kichererbsen-Curry

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Customer Reviews

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A
Andrea Th.
Sehr lecker

Normalerweise habe ich davon jedes Jahr was auf dem Balkon und trockne mir immer etwas. Letztes Jahr ist mir das einfach durchgerutscht, also mußte der von Rimoco ran. Natürlich entspricht er genau der hervorragenden Qualität, die ich erwartet habe.

G
GiMa
Aromatisch

Super Qualität, Liebstöckel sollte in keiner Suppe/Eintopf fehlen.

A
Anonymous
Lieblingswürze

Einer der hochgeschätzten Lieblinge in meiner Küche, ohne fehlt einfach Etwas wichtiges !!
Wunderschöne grünliche Farbe die Natürlich aussieht, ganz fein Blättrig und Frisch. Zerbröselt nicht sofort zu Pulver bei Verarbeitung da die Liebstöckelblätter noch eine gewisse Feuchtigkeit aufweisen. Qualität ist wahnsinnig intensiv und lecker Würzig. Ich empfand eine der wunderschönen Antik-Look Dosen als ziemlich ergiebig. Durch das tolle Aroma ein wahrer Gaumenschmeichler, riecht einfach wie frisch geschnittene Kräuter!! Schon einen Teelöffel in Speisen zu rieseln, reicht für großartige geschmackliche Ergebnisse. Zudem findet man diese tolle Qualität nirgendwo noch besser als bei Rimoco und meine Gewürze kaufe ich nur noch hier!!! Andere Hersteller schmecken mir mittlerweile gar nicht mehr weil ich mich nur noch am Produktniveau von Rimoco orientiere!! Mache auch fleißig Werbung bei Freunden und Bekannten damit meine Einkäufe hier lange gesichert sind!! =D Probiert euch unbedingt mal durch wenn ihr möchtet das eure Gerichte hochwertiger schmecken als sonst ;)

K
Karin K.
Darf nicht ausgehen im Gewürzregal

Ein sehr gutes Produkt.

Zutaten Bio Liebstöckel gerebelt

Liebstöckel gerebelt

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** Allergene

DE-ÖKO-007
Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.

Nährwerte
  • Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
  • Brennwert (kcal)420
  • Fett1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • davon Zucker5 g
  • Eiweiß4 g
  • Salz0.1 g

Was ist Liebstöckel gerebelt?

Unser Liebstöckel gerebelt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland. Die frischen Blätter der Pflanze werden direkt nach der Ernte schonend getrocknet und anschließend gerebelt – also grob zerkleinert. So bleiben die ätherischen Öle erhalten und sorgen beim Kochen für ein kräftiges, würziges Aroma. Liebstöckel stammt ursprünglich aus Kleinasien von da verbreitete sich diese feine Würz- und Heilpflanze bis nach Mitteleuropa, wo sie auch prächtig gedeiht. Im umgangssprachlichen Gebrauch wird sie auch als „Maggistrauch“ bezeichnet.

Geschmack & Verwendung: Mehr als nur Suppenzutat

Liebstöckel erinnert geschmacklich an Sellerie, bringt aber eine deutlich intensivere, leicht bittere Note mit. Er passt perfekt in:

  • klare und gebundene Suppen
  • Fleisch- und Gemüsebrühen
  • Kartoffel- und Linseneintöpfe
  • Schmorgerichte
  • Aufstriche & Kräuterbutter
  • herzhafte Salatdressings

Du brauchst nur eine kleine Menge, um Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen – vor allem in der veganen oder vegetarischen Küche ist bio Liebstöckel ein echtes Aroma-Wunder.

Herkunft & Qualität

Unser gerebelter Liebstöckel wächst unter besten Bedingungen auf nährstoffreichen Böden in Deutschland. Der biologische Anbau garantiert eine hohe Reinheit – frei von Pestiziden, Konservierungsstoffen oder künstlichen Zusätzen.