• Bio Hibiskussalz
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Bio Hibiskussalz

Bio Hibiskussalz

  • Fruchtige Noten mit feiner Säure
  • Verleiht Salaten und Fisch Raffinesse
  • Hibiskusblüten aus handverlesener Ernte
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Erlebe mit unserem Hibiskussalz eine wahre Sinfonie aus Farbe und Aroma! Tauche ein in die Welt des edlen Genusses und gönn dir jetzt das Besondere. Die gelungene Mischung aus edlen, purpurfarbenen Hibiskusblüten und feinem Meersalz sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Egal ob auf Salaten, Fleisch oder Gemüse – dieses Salz wird deine Speisen nicht nur geschmacklich bereichern, sondern auch optisch zum Blickfang machen. Die leuchtend rote Farbe der Hibiskusblüten ist ein echtes Highlight in deinen Gerichten. 

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Customer Reviews

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S
Sebastian
Tolles Hibiskussalz

Sehr gutes Hibiskussalz, das auch zu Brathähnchen hervorragend passt.

R
Roland
sehr fein

auf Spieleiern, ein Gedicht

E
Eva und. Manfred Schwegler
Hab es erst beim Fisch probiert. Sehr gut.

Manchmal ist Internet doch gut. Sonst hätten wir Euch nicht gefunden. Leben in Sachsen-Anhalt. Da ist die Beschaffung von Biogewürzen etwas schwierig. Jetzt nicht mehr.

S
Susanne Kirnberger
Fabelhaft

Topp Qualität + 1A Geschmack! Besser geht es nicht!!

G
Gisella
Ein Hingucker ..

Als Ihr ein Rezept für Gnocchi auf Eurer Seite eingestellt hattet, mußte ich mir das Hibiskussalz bestellen. Ich habe das Rezept ausprobiert und war begeistert. Rote Gnocchi auf Rukola. Ein Augenschmaus und auch ein Genuß. Zu Spinat werde ich es in den nächsten Tagen probieren. Es wird ein Farbfeuerwerk werden ...

Zutaten Bio Hibiskussalz

Meersalz, Hibiskusblüten*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** Allergene

DE-ÖKO-007
Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.

Nährwerte
  • Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
  • Brennwert (kcal)33.54
  • Fett0.05 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0 g
  • Kohlenhydrate4.86 g
  • davon Zucker0.77 g
  • Eiweiß0.79 g
  • Salz85.26 g

Aroma und Verwendung von Bio Hibiskussalz

Die milde Säure der Hibiskusblüte und ihre fruchtigen Noten unterstreichen ideal das köstliche Aroma von Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse. Als feinsäuerliche Note kannst du es in Salatsaucen und zu Spinat zu verwenden. Leicht lassen sich auch Gemüsegerichte, wie beispielsweise Spargel, mit diesem hervorragenden Blütensalz verfeinern. Das Hibiskussalz eignet sich außerdem bestens als Finishing Salt bei Tisch. 

Der unvergleichliche Geschmack von Hibiskussalz ist einer der Gründe, warum es so begehrt ist. Die Kombination aus salziger Würze und leichter floraler Note verleiht deinen Gerichten eine ganz besondere Nuance. Ganz gleich, ob du es als Zutat beim Kochen verwendest oder als Finish auf bereits zubereiteten Speisen streust – das Hibiskussalz wird deinen Gaumen verwöhnen und deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Die Anwendungsmöglichkeiten unseres Hibiskussalzes sind vielfältig. Ob als Gewürz in der Küche, als Highlight auf einem festlichen Tisch oder als Geschenk für Genießer - dieses Salz eignet sich für verschiedenste Gelegenheiten. Es verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lass dich von unserem Hibiskussalz verzaubern und gönn dir den Luxus des Besonderen. Bestelle jetzt und erlebe die faszinierende Kombination aus Farbe, Aroma und Qualität. Worauf wartest du noch? Entscheide dich für das Hibiskussalz und überrasche deine Gäste mit raffinierten Kreationen!

Herkunft von Bio Hibiskussalz

Von Juli bis September werden die frischen Hibiskusblüten gesammelt, getrocknet und feinst zermahlen in unserer Manufaktur mit köstlichem Meersalz zu fruchtigem Hibiskussalz veredelt. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal unseres Produkts ist die hochwertige Qualität. Wir verwenden ausschließlich erstklassiges Meersalz in Kombination mit sorgfältig getrocknetem und gemahlenem Hibiskusblütenpulver. Dadurch garantieren wir dir ein Produkt von höchster Güte. Auch in unserem milden Purple Curry findest du die fruchtigen Blüten wieder.

Rezept-Tipp mit Hibiskussalz

Unser Hibiskussalz kann als Tischsalz ein unverwechselbar fruchtiges Aroma an deine Gerichte bringen. Belege z.B. ein Brot mit Avocado und streue etwas Hibiskussalz hinüber. Aufgrund des feinen Mahlgrads kann das Hibiskussalz auch zum Würzen von Saucen und Marinaden benutzt werden.