Gewürznüsse

Gewürznüsse

6 Portionen
Vorbereitungszeit: 10 Min.
Kochzeit: 20 Min.
Zutaten
MACADAMIA

250 g Macadamia Nüsse
1 EL Bio Geräuchertes Paprikapulver N°451 oder 1 EL Bio Magic Dust Rub N°732
1 Eiweiß
1 TL Zucker

MANDELN

250g Mandeln
1 EL Bio Coffee to Grill Gewürz N°730
1 TL Zucker

CASHEW

250 g Cashewkerne
1 EL Indisches Curry N°303
1 TL Zucker
1 TL Salz
Ein schneller Snack für Deine Gäste...
  1. Backofen auf 160 °C vorheizen.
  2. Nüsse auf dem Blech ca. 10-15 Minuten goldbraun rösten. Kurz abkühlen lassen.
  3. Eiweiß mit einer Gabel leicht schaumig schlagen und mit allen anderen Zutaten vermischen.
  4. Nüsse mit dem Gewürz-Eiweiß-Gemisch marinieren und auf einem mit Backpapier belegten Blech im Backofen 15-20 Minuten fertig backen.
Verwendete Produkte
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