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Der immergrüne Strauch ist der Liebling vieler Köche. Auf den Namen Rosmarinus officinales hört er und der Klang seines Namens eröffnet direkt mediterrane Assoziationen. Ob als Busch im Vorgarten oder in unserer edlen Gewürzdose -...
Inhalt 35 Gramm (140,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Südfrankreich ist eine herrliche Gegend, die mit einer Menge Sonnenstunden, farbenprächtigen Lavendelfeldern und den Wohlfühlaromen der mediterranen Küche zum Verweilen einlädt. Mit unserer authentischen Gewürzmischung Bio Kräuter der...
Inhalt 30 Gramm (163,33 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Ob als Duftbeutel im Kleiderschrank versenkt oder als Zierpflanze im Garten, die Insekten erfreuend. Lavendel hat sich seinen Weg in unser Leben längst gebahnt. Kaum überraschend, denn den stark süßen, wohlig riechenden Duft kann man...
Inhalt 20 Gramm (245,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Wenn es Frühling wird, dann fällt so manchem Waldspaziergänger ein ungewöhnlicher Geruch auf. Riecht es hier nicht nach…? Doch, es riecht nach Knoblauch. Und der Grund heißt Bärlach und taucht sehr früh im Jahr an einer Stelle in...
Inhalt 15 Gramm (326,67 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
In seiner Erscheinung an Fenchel erinnernd, geschmacklich eher zurückhaltend aber doch unverzichtbar. Seit tausenden von Jahren würzen Menschen ihre Speisen mit Dill. Weil der volkstümliche Aberglaube Dill Abwehr vor Dämonen und...
Inhalt 20 Gramm (245,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Im Mittelalter wegen seiner ‚magischen‘ Kräfte geschätzt und für wirksam gegen Drachen und Schlangen gehalten, verdanken wir in Europa der französischen Küche den gezielten Einsatz des ‚Drachenkrauts’ Estragon. Bis heute gehört er als...
Inhalt 20 Gramm (245,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Bio Bohnenkraut – kräftig, pfeffrig & typisch mediterran Manche Kräuter entfalten erst beim Kochen ihre wahre Stärke – Bohnenkraut ist eines davon. Mit seinem kräftig-würzigen, leicht pfeffrigen Aroma bringt unser Bio Bohnenkraut...
Inhalt 25 Gramm (196,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Feinstes Chili gibt unserem Chili Zucker sein komplexes Aroma und seine leichte bis mittlere Schärfe. Aroma und Verwendung von Chili Zucker Unser Chili Zucker überzeugt durch seine fruchtige Schärfe. Chili Rohrzucker...
Inhalt 130 Gramm (37,69 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Holunderblüten Zucker ist eine etwas in Vergessenheit geratene Köstlichkeit, da der Aufwand für die Herstellung aus frischen Holunderblüten doch recht hoch ist. Holunder findet seine Verwendung nicht nur in der bekannten Bionade,...
Inhalt 110 Gramm (44,55 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *
Orientalische Süßspeisen einfach selbst zaubern? Dabei hilft dir unser Bio Arabischer Zucker. Die verführerische Süße haben wir mit ausgewählten Gewürzen gepaart und eine besondere Lieblingsmischung zum Kaffee oder für Leckereien aus...
Inhalt 110 Gramm (53,64 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Vanille ist neben Safran das wohl teuerste Gewürz der Welt. Dies liegt nicht nur an dem aufwendigen Anbau- und Reifeprozess, welcher ausschließlich von Hand ausgeführt wird. Auf Grund der unbeschreiblichen Aromen war die Vanille schon...
Inhalt 2 Stück (4,95 € * / 1 Stück)
9,90 € *
Das äußerst delikate und sehr zarte Lammfleisch kommt in Deutschland meist nur als traditionelles Osteressen auf den Tisch. Das solltest du auf jeden Fall ändern, denn in der türkischen, marokkanischen oder griechischen Küche weiß man...
Inhalt 50 Gramm (150,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Bock auf Wok? Knusprig angebratenes Gemüse und Fleisch, herzhaft gewürzt. Kaum ein Kochutensil ist so vielseitig wie der asiatische Wok. Traditionell über offener Flamme kannst du darin fast alles garen. Natürlich wird’s ohne Gewürz...
Inhalt 70 Gramm (107,14 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Brot selbst zu backen, liegt wieder absolut im Trend. Wer noch nach dem passenden Brotgewürz sucht, mit dem der Geschmack des Brotes angenehm abgerundet wird, hat es jetzt gefunden. Unser Bio Brotgewürz passt am besten zu dunklen...
Inhalt 50 Gramm (150,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Cumin beziehungsweise Kreuzkümmel gehört zu den kulinarischen Grundpfeilern der orientalischen Küche. Doch Kreuzkümmel wird nicht nur in den Küchen des südlichen und östlichen Mittelmeeres geliebt. In der internationalen...
Inhalt 60 Gramm (108,33 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
Vielseitigkeit ist beim Koriander Programm! Koriandersamen schmecken gänzlich anders als die frischen Korianderblätter, die zum Garnieren von asiatischen oder indischen Gerichten genutzt werden. Koriandersamen haben einen zitrusartigen...
Inhalt 40 Gramm (122,50 € * / 1000 Gramm)
ab 4,90 € *