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versandkostenfrei
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Ayurveda Dosha Pitta wurde exakt auf die Bedürfnisse des Pitta-Typs zugestimmt. Es wirkt kühlend und erfrischend auf die feurige Natur bei einem Pitta-Überschuss.
* aus kontrolliert biologischem Anbau ** Allergene
DE-ÖKO-007
Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
Brennwert (kcal)335.8
Fett11.33 g
davon gesättigte Fettsäuren2.12 g
Kohlenhydrate53.54 g
davon Zucker2.64 g
Eiweiß11.52 g
Salz0.14 g
Aroma und Verwendung von Dosha Pitta
Der leicht süßliche Geschmack von Fenchelsamen gibt hier den Ton an - unterstützt von einer frischen Minzenote und der Würze von Kurkuma und Kreuzkümmel. Herrlich für einen leckeren und frischen Gemüseeintopf oder eine Gazpacho.
Herkunft
Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden in unserer Manufaktur frisch gemahlen.
Tipp
In Indien benutzt man Kardamom und Fenchel nicht nur zum Kochen, sondern reicht die Samen oft nach einem reichhaltigen Essen, um die Speisen bekömmlicher zu machen. In der Philosophie des Ayurveda werden drei verschiedene Energien unterschieden, die sogenannten Doshas. Der Pitta-Typ zeichnet sich durch einen hohen Stoffwechsel und große Hitze aus. Nach der Lehre des Ayurveda sollte er zimmerwarme Speisen und Lebensmittel mit erfrischender Wirkung wie Fenchel, Zucchini oder Melone bevorzugen.
