- Artikel-Nr.: 03KIN003
BIO LEMON SHOYU TARE
BIO LEMON SHOYU TARE - ZITRUSFRISCHE TRIFFT TIEFE UMAMI-AROMEN
Schon beim ersten Duftkontakt spürst du die frische Klarheit von Zitrus und die sanfte Tiefe der Shoyu. Diese Kombination wirkt gleichzeitig leicht, warm und überraschend rund. Die feine Süße des Reisweins verbindet alle Aromen zu einer Tare, die deine Ramen-Basis nicht dominiert, sondern ihr Charakter schenkt. Bio Lemon Shoyu bringt genau diese Balance aus Frische und Tiefe auf den Teller – ein Aroma, das sofort Lust auf eine leichte, aromatische Bowl macht.
WARUM DU BIO LEMON SHOYU LIEBEN WIRST
Die Stärke dieser Tare liegt in ihrem harmonischen Zusammenspiel: frische Zitrusfrüchte, salzige Shoyu und die milde Süße des Reisweins ergeben ein klares, aromatisches Profil. Sie bringt Struktur in leichte Brühen, Tiefe in kräftige Varianten und verleiht jedem Gericht eine individuelle Note. Du kannst sie flexibel einsetzen – für Ramen, Nudeln, Brühen oder kreative Rezepte. Dabei bestimmst du selbst die Intensität, denn schon ein kleiner Löffel macht einen deutlichen Unterschied.
ANWENDUNG IN DER KÜCHE - UNKOMPLIZIERT UND VIELSEITIG
Bio Lemon Shoyu passt ideal, wenn du einfache Gerichte aromatisch abrunden möchtest, ohne lange in der Küche zu stehen.
Besonders geeignet ist sie für:
• leichte Ramen-Brühen
• japanisch inspirierte Nudelgerichte
• schnelle Pfannen mit Gemüse oder Tofu
• klare Suppen, die Frische und Tiefe brauchen
• eingelegte Eier (Ramen Eggs)
• aromatische Dressings und Dips
Empfehlung:
1–3 Teelöffel auf ca. 500–550 ml heiße Brühe geben und kurz mit Schneebesen oder Stabmixer verrühren. So entsteht eine harmonische Basis mit sämiger Textur.
Durch ihren frischen Charakter passt die Tare hervorragend zu hellem Gemüse, Nudeln, Pilzen und leichten Brühen – aber auch zu gebratenen Nudeln oder Bowls.
TRADITION & HANDWERK - WARUM DIE HERSTELLUNG SO WICHTIG IST
Bio Lemon Shoyu wird in kleinen Chargen produziert. Die Zutaten dürfen Zeit bekommen, damit sich Säure, Shoyu und Reiswein harmonisch verbinden. Gerade diese Sorgfalt spürst du im Geschmack: klare Struktur, feine Zitrusnoten und eine Tiefe, die sich beim Erwärmen noch weiter entfaltet.
Dass sie vegan ist, macht sie für viele Gerichte flexibel einsetzbar – ohne Kompromisse bei Aroma oder Textur.
WARUM WIR BIO LEMON SHOYU TARE VON KINSKI BEZIEHEN
Für dieses Produkt vertrauen wir auf Kinski, einen Produzenten, der traditionelles Handwerk mit hochwertigen Bio-Zutaten kombiniert. Dort werden Tare-Saucen in sorgfältigen Schritten gerührt, abgestimmt und abgefüllt – alles in kleinen Chargen. Die Transparenz, die Liebe zum Detail und die klare Zutatenqualität passen perfekt zu unserer eigenen Philosophie. So bekommst du eine Tare, die ehrlich, aromatisch und authentisch ist.
TIPPS FÜR DAS BESTE ERGEBNIS
• Vor Gebrauch kurz durchschütteln.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
• Ideal für leichte Brühen und schnelle Nudelgerichte.
ZUTATEN BIO LEMON SHOYU TARE
44% Shoyu* Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Rohrzucker*, Genmai Su Reisessig* (Reis*, Wasser, Aspergillus Oryzae), 10% Limette*, 4% Zitrone*, Reiswein* (Reis*, Wasser, Aspergillus Oryzae)
INHALT: 250 ml
** Allergene
DE-ÖKO-007
Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH.


























