Interessante Kochbücher für gutes Essen

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Bistro, Bistro!
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Carpatia - eine kulinarische Reise durch Rumänien
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Chinesisch kochen für Einsteiger
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Einfache chinesische Rezepte Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte – die chinesische Küche ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen...
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Cucina Vegetariana
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Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleite die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino auf ihrer...
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Das Gemüsekisten Kochbuch
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GENIALE GERICHTE AUS DER GEMÜSEKISTE Gemüse satt - das ganze Jahr! Mit über 100 alltagstauglichen Gemüserezepten und unzähligen Tausch-Optionen begeistert dieses Kochbuch nicht nur Gemüsekisten-Fans. Ob knusprige Rösti aus Kartoffeln und...
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Fine Dining Grill & BBQ
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Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken Diese Kombination aus gehobener Küche und archaischem Garen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch weckt Urinstinkte und ist unwiderstehlich gut. Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer zeigen in...
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Genussvoll vegetarisch - Yotam Ottolenghi
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Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In „Genussvoll vegetarisch“...
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Du wolltest schon immer mehr über Gewürze erfahren und wie man sie am besten einsetzt? Dann aufgepasst! Mit wunderschönen botanischen Illustrationen, großartigen Fotos und detaillierten Beschreibungen von mehr als 100 Gewürzen erklärt...
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Grüner wird’s nicht, denn der Sommer ist da! Und was gibt es da Schöneres als ein Familien-BBQ oder eine Grillparty mit Freunden? Rukminis BBQ-Rezepte sind allesamt abwechslungsreich, leicht umsetzbar und absolut köstlich - ob gegrillte...
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Kochbuch Grillen das ganze Jahr von Tom Heinzle
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Geniales Grillbuch fürs ganze Jahr Endlich 365 Tage Grillgenuss! Tom Heinzle verrät dir, wie du saisonale, einfache Zutaten in besonderen Grillrezepten überraschend kreativ kombinieren kannst – ob Zitronenhähnchen im Salzbett,...
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Grillgemüse
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Vegetarische Grillrezepte – originell, gesund und super lecker! Hand aufs Herz – wer denkt beim Grillen zuerst an Gemüse? Als Beilage vielleicht, aber die Hauptrolle spielt das Gemüse für Barbecue-Fans wohl eher selten. Das kann sich...
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Hier fließt die Liebe | Persische Küche
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GERICHTE GASTFREUNDSCHAFT GESCHICHTEN Ein wahres Fest für die Sinne erwartet dich mit diesem wunderschönen Kochbuch. Schon beim ersten Blättern wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen, denn die Fotos der Köstlichkeiten sind einfach...
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