Bio Knoblauchflocken

Bio Knoblauchflocken
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  • 931DGA
Knoblauch ist schon seit über 5000 Jahren als Würzpflanze bekannt. So wurde er schon im alten... mehr

BIO KNOBLAUCHFLOCKEN

HERZHAFT, WÜRZIG & INTENSIV
Aroma würzig, kräftig
Würzt perfekt Saucen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Dips, Meeresfrüchte, Suppen
Typisch für mediterrane Küche, asiatische Küche, deutsche Küche
Beschaffenheit geschnitten

Knoblauch ist schon seit über 5000 Jahren als Würzpflanze bekannt. So wurde er schon im alten Ägypten verwendet von wo aus er sich über ganz Europa verbreitete. Die Ägypter schätzten nicht nur seinen hervoragen Geschmack sondern entdeckten schon früh seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Daher fand man wohl auch Überreste der würzigen Knollen in bedeutenden Pharaonen Gräbern als Opferbeigaben.

Aroma und Verwendung:

Das herzhaft würzige Aroma unserer Knoblauchflocken lässt sich fast universal einsetzen. Knoblauch verfeinert Gerichte aus allen Regionen der Welt und findet sich in einer Vielzahl an Gerichten. Er rundet Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte sowie Meeresfrüchte und Krustentiere perfekt ab. Auch in Gemüsegerichten, Kartoffelgerichten, Suppen, Saucen, Dips oder Wokgerichten ist Knoblauch eine feste Zutat. Dabei gilt je länger Knoblauch gegart wird, desto milder wird sein Aroma. 

Herkunft:

Knoblauch hat seinen Ursprung in Zentral- und Mittelasien. Von dort aus fand er seinen Weg nach Ägypten und später auch nach Europa. Heute wird er fast überall auf der Welt angebaut. Die besten Regionen für den Knoblauchanbau liegen in Südeuropa, dem Balkan und China.

DE-ÖKO-022

Unsere Zertifizierungsstelle für BIO Produkte
Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.

Wir lieben Qualität - und das kann man schmecken, riechen und auch sehen!

Gewürze in erstklassiger Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen.

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