Geschenkset „Aromen — Das Kochbuch“

Das perfekte Geschenkset für experimentierfreudige Hobbyköche

Du willst lernen, wie du die unterschiedlichsten Zutaten auf ultimative Weise kombinieren kannst oder einen lieben Freund kulinarisch aufs nächste Level bringen? Dann bist du mit diesem Geschenkset bestens bedient. Locker und anschaulich präsentiert dir der Autor über 90 einzigartige Rezepte, lädt dich zu Aroma-Tastings ein und passenderweise bekommst du von uns noch 6 erstklassige Gewürze gleich mit obendrauf.

Was ist in meinem „Aromen - Das Kochbuch“ Geschenkset enthalten?

Kochbuch Aromen | Spannende Kreationen für den besonderen Gaumenkitzel und die Kunst der perfekten Aromen-Kombinationen sind in diesem außergewöhnlichen Buch der Mittelpunkt. Doch keine Angst, die Rezepte sind allesamt gut umsetzbar und garantiert nicht nur für Profiköche zu meistern.

Szechuanpfeffer N°113 | Der magische Szechuanpfeffer versetzt deine Geschmacksnerven in Hochstimmung. Seine prickelnde Schärfe passt hervorragend zur asiatischen Küche, wie zum Beispiel dem bekannten Rindfleisch nach Szechuan-Art oder in süßsaures Gemüseragout.

Bio Kokosblütenzucker N°660 | Das süßliche, karamell-artige Aroma des Kokosblütenzuckers eignet sich nicht nur für allerlei süße Leckereien, Shakes oder Getränke, denn er kann auch in pikanten Gerichten, Saucen und Marinaden spannende Akzente setzen.  

Bio Baharat N°719 | Das Rundumtalent unter den orientalischen Gewürzmischungen ist ein Garant für ein warmes, harmonisches Geschmackserlebnis. Ob in Fleischgerichten, Gemüseeintöpfen oder Reis- und Couscous-Pfannen, mit Baharat hast du ein echtes Ass im Ärmel. 

Bio Harissa N°720 | Da kommt Feuer auf den Teller, denn mit seinem scharfen und gleichzeitig minzig-frischen Geschmack kannst du deinen Speisen mit Harissa ordentlich einheizen. Du kannst damit natürlich die gleichnamige Gewürzpaste als Begleiter für Fleisch und Würstchen herstellen oder aber du würzt Eintöpfe, Fleischspeisen, Fisch, Gemüse und Kartoffeln damit. 

Bio Muskatblüten gemahlen N°927 | Blumig, süßlich und würzig-warm lässt sich der Geschmack der auch als Macis bekannten Muskatblüte beschreiben. Eine Prise in deiner Suppe oder in Kartoffelstampf & Co. beschert dir gleich ein wunderbar harmonisches Aroma. Genau wie die Muskatnuss kannst du die Blüte bei unzähligen Gerichten mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln nutzen oder auch deine Bechamel-Sauce damit abschmecken. 

Bio Berberitzen N°949 | Die kleinen fruchtig-säuerlichen Beeren sind nicht nur ein echtes Superfood, sondern bewirken geschmacklich wahre Wunder ob als Kontrast zu süßen Früchten bei Müsli, Desserts und Sirup oder als reizvolle Zutat in herzhaften Gerichten der orientalischen Küche. Vor allem in persischen Reis- und Fleischgerichten sind Berberitzen unverzichtbar. 

Tipp | Entdecke passend zu diesem Geschenkset unsere japanische Sojasauce aus traditioneller Herstellung. Exklusiv und mit außergewöhnlichem Aroma ist sie ein Garant für exzellenten Geschmack. Vielleicht hast du sie schon in der spannenden Netflix-Doku „Salz. Fett. Säure. Hitze.“ kennengelernt.