Geschenkset „Thailand“

Das ultimative Geschenk für Freunde der thailändischen Küche hast du mit diesem Set gefunden. Im prächtig gestalteten Kochbuch erwarten dich 500 authentische und köstliche Rezepte und dank der 6 passenden Gewürze steht deinem unbegrenzten Kochvergnügen nichts mehr im Weg. Begib dich auf eine Reise in das Land des Lächelns und zaubere dir einzigartige Speisen!

Was ist in meinem „Thailand“ Geschenkset enthalten?

Kochbuch Thailand | Die Bibel der thailändischen Küche lässt keinen kulinarischen Wunsch offen, denn bei 500 spannenden und aromatischen Rezepten ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Gericht dabei. Aufwendig gestaltet, mit wunderschönen Fotografien und umfangreichen Tipps darf dieser Klassiker in keiner Kochbuchsammlung fehlen.

Bio Birds Eye Chili N°051 | Mit diesen temperamentvollen Schoten kannst du deinen Gerichten ordentlich einheizen. Ihr fruchtiger und scharfer Geschmack bringt Feuer in deine Speisen und liefert gleichzeitig intensiv köstliche Aromen. Die feurige Schärfe des auch als Vogelaugenchili bekannten Birds Eye Chili kannst du dir vor allem in der thailändischen Küche gut zunutze machen.

Bio Rotes Thai Curry N°304 | Wenn es doch einmal schnell gehen muss, bist du mit unserer fruchtig-pikanten und würzigen roten Currymischung bestens bedient. So zauberst du im Handumdrehen mit frischem Gemüse, Fleisch und Kokosmilch eine aromatische Mahlzeit.  Auch in Suppen oder zum Marinieren von Tofu & Co. kannst du unser rotes Thai Curry gut verwenden.

Bio Grünes Thai Curry N°305 | Um dir die Mühen einer selbst gemachten grünen Thaipaste zu ersparen und dir im Nu authentischen Geschmack zu bieten, haben wir unser grünes Thai Curry kreiert. Die scharfe, pikant-fruchtige Mischung schmeckt vor allem in Kombination mit Kokosmilch zu Gemüsesorten wie Pak Choi, Spinat, Bohnen und Rosenkohl. Auch Kichererbsen oder Linseneintöpfe bekommen damit ein herrliches Aroma.

Bio Kaffirlimettenblätter N°517 | Vor allem in der Thai-Küche sind die zitronigen Blätter ein Garant für authentischen Geschmack. Sie bringen Frische in deine Gemüsecurrys und auch die berühmte Tom Yam Suppe kommt nicht ohne das typische Zitrus-Aroma aus. Besonders gut harmonieren sie in Kombination mit Ingwer, Chili, Koriander, Galgant und Zitronengras.

Bio grüne Kardamomkapseln N°902 | Die erfrischend zitronige und leicht süßliche Note des aromatischen Kardamoms macht ihn zur unverzichtbaren Zutat in vielen thailändischen Speisen. Du kannst ihn in deinem Curry verwenden oder um Reisbeilagen ein authentisches Aroma zu verleihen. Auch Desserts und Getränken verleiht er einen frischen und außergewöhnlichen Geschmack.

Bio Galgant N°940 | Blumig, pfeffrig und leicht süßlich kommt der mit dem Ingwer verwandte Galgant daher. Im Gegensatz zu Ingwer ist etwas feiner und kommt in der thailändischen Küche vor allem in Suppen wie Tom Kha Gai und Kokosnuss-Saucen zum Einsatz. Sein Aroma passt ausgezeichnet in Reis- und Gemüsegerichte, aber auch mit Geflügel, Rind und Schweinefleisch sowie in Speisen mit Fisch oder Meeresfrüchten ist er ein Genuss.