Geschenkset „Mittelmeerküche“

Du liebst die sonnenverwöhnten Länder rund ums Mittelmeer und willst dir die regionalen Speisen gerne das ganze Jahr über zubereiten? Dann bist du mit diesem Set gut beraten, denn dank des wunderbaren Kochbuchs und 6 passender Gewürze kannst du sofort den Kochlöffel schwingen. Verwöhne dich und deine Gäste oder Familie mit typisch mediterranen Klassikern.

Was ist in meinem Geschenkset enthalten?

Kochbuch Mittelmeerküche | In diesem schönen Buch findest du köstliche und gut umsetzbare Gerichte aus den unterschiedlichen mediterranen Regionen. Von italienischer Focaccia, französische Bouillabaisse, griechischer Tarama und spanischer Gazpacho bis zu orientalischen Speisen gibt es viel zu entdecken!

Bio Chiliflocken N°054 | Unsere scharfen und fruchtigen Chiliflocken dürfen in keinem Gewürzregal fehlen, denn ihr Aroma ist vielseitig einsetzbar. Gerade in der mediterranen Küche werden sie gerne in Pasta-Saucen, Fleischgerichten oder Antipasti verwendet. Du kannst damit aber auch Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten einen feurigen Geschmack verleihen. 

Bio Tellicherrypfeffer N°108 | Das nussig zitronige Aroma und die ausgeprägte Schärfe machen diesen Pfeffer zu einem perfekten Begleiter für die tägliche Küche. Gerade in der mediterranen Küche kannst du ihn praktisch in allen Speisen einsetzen, da sein Geschmack sehr gut mit den unterschiedlichsten Gewürzen harmoniert.

Bio Harissa N°720 | Mit unserer scharfen und aromatischen Bio Harissa Gewürzmischung kannst du nicht nur die bekannte Harissa-Paste herstellen, sondern vielen Speisen wie Couscous, Falafel, Börek, Pide, Gemüseeintöpfen oder auch frischem Fisch ordentlich einheizen.

Bio Piment N°914 | Der auch als Nelkenpfeffer oder Allgewürz bekannte Piment hat einen warmen, feinfruchtigen Geschmack mit Nelkennote. Mit seinem würzigen Aroma ist er ein echter Alleskönner und verleiht sowohl Fleisch als auch Gemüse eine harmonische Note. Piment lässt sich übrigens problemlos im Mörser fein zerreiben.

Bio Ceylon Zimt N°916 | Bei uns eher für die Weihnachtsbäckerei genutzt, bietet der intensive Zimt gerade in der orientalischen Küche das volle Spektrum an warmen und würzigen Aromen. Gerade zu Gerichten mit Lammfleisch, Auberginen und Kichererbsen passt er ganz vorzüglich.

Bio Safran N°920 | Edel, fein-herb und blumig lässt sich der elegante Safran am besten beschreiben. Sein exzellenter Geschmack passt ausgezeichnet zu Reisgerichten, in Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten, Suppen und Saucen. Auch kannst du mit Safran ausgefallene Desserts sowohl optisch als auch aromatisch perfekt veredeln.